Los beneficios de comer ajo crudo para los hombres
Los beneficios de comer ajo crudo para los hombres
Los beneficios de comer ajo crudo para los hombres Aunque el sabor del ajo no es aceptable para la mayoría de las personas, tiene efectos milagrosos y existen. Hay muchas formas de comer ajo y a muchas personas les gusta comer ajo. Los siguientes son los beneficios de comer ajo crudo para los hombres. Los beneficios de comer ajo crudo para los hombres 1
El valor nutricional del ajo. p>
El ajo es rico en valor nutricional y contiene aproximadamente 0,2 de aceite volátil. El componente principal del aceite es la alicina, que tiene un efecto bactericida. Se produce por la hidrólisis de la aliina contenida en el ajo por la acción de la aliasa. También contiene una variedad de compuestos de tioéter compuestos de grupos alilo, propilo y metilo. Podemos comerlo regularmente.
Eficacia del ajo
Ocho efectos principales del ajo
El ajo es de naturaleza cálida y de sabor picante; penetra en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Calentamiento, estancamiento; desintoxicante; matando insectos. Las indicaciones incluyen resfriado y dolor en el epigastrio, tuberculosis, resfriados, oxiuros intestinales, picaduras de serpientes y de insectos; . Además de estas funciones, permítame presentarle varias funciones en detalle.
1. Protege la función hepática
El oligoelemento selenio del ajo puede proteger el hígado participando en el metabolismo aeróbico de la sangre, eliminando toxinas y reduciendo la carga de desintoxicación del hígado.
2. Energía fuerte
El ajo puede reponer eficazmente las sustancias que necesitan los riñones, mejorar los síntomas de debilidad general causada por una insuficiencia de qi renal y promover la producción de espermatozoides para aumentar el número. de espermatozoides.
3. Desintoxicación y limpieza intestinal
El ajo puede inhibir y matar eficazmente el Helicobacter pylori y otras bacterias y virus que causan enfermedades gastrointestinales, eliminar sustancias tóxicas del Tracto gastrointestinal y promueve el apetito, estimula la mucosa gastrointestinal y acelera la digestión. 8. Previene los resfriados
4. El ajo contiene una capsaicina llamada "sulfuro de propileno", que tiene un buen efecto letal sobre las bacterias y parásitos patógenos. Puede prevenir los resfriados, la tos, reducir la fiebre y el dolor de garganta. síntomas como dolor y congestión nasal.
5. Potente esterilización
Los compuestos de azufre del ajo tienen efectos antibacterianos y antiinflamatorios extremadamente fuertes y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Es el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubierto hasta ahora.
6. Reducir el azúcar en sangre
El ajo puede promover la secreción de insulina, aumentar la absorción de glucosa por las células de los tejidos, mejorar la tolerancia a la glucosa del cuerpo y reducir rápidamente los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. y puede matar infecciones diversas que inducen la diabetes, previniendo y tratando así eficazmente la diabetes.
7. Prevenir y tratar tumores y cáncer
Los elementos como el germanio y el selenio del ajo pueden inhibir el crecimiento de células tumorales y cancerosas. Los experimentos han descubierto que son el grupo con menor cantidad. La incidencia de cáncer es la de las personas con mayor contenido de selenio. La Organización Nacional del Cáncer de Estados Unidos cree que entre las plantas con mayor potencial anticancerígeno del mundo, el ajo ocupa el primer lugar.
8. Prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
El ajo puede prevenir la deposición de grasa en enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, inducir el metabolismo de las grasas dentro de los tejidos, aumentar significativamente la actividad fibrinolítica, reducir la concentración plasmática y reducir el colesterol inhibe la agregación de plaquetas, aumenta la dilatación de las arteriolas, regula la presión arterial, promueve la vasodilatación y aumenta la permeabilidad vascular, inhibiendo así la formación de trombos y previniendo la arteriosclerosis. Comer de 2 a 3 dientes de ajo todos los días es la mejor y más sencilla forma de reducir la presión arterial. El ajo puede ayudar a mantener la cantidad adecuada de una enzima en el cuerpo y evitar la presión arterial alta. Beneficios de comer ajo crudo para hombres 2
Eficacia y función
1. Efecto antienvejecimiento: Ciertos ingredientes del ajo tienen propiedades antioxidantes similares a la vitamina E y la vitamina C, y previenen el envejecimiento característica.
2. Protege la función hepática: El oligoelemento selenio del ajo puede proteger el hígado participando en el metabolismo aeróbico de la sangre, eliminando toxinas y reduciendo la carga de desintoxicación del hígado.
3. Aumenta la energía y trata la impotencia: Los estudios han demostrado que el ajo tiene el efecto de tratar la impotencia. El ajo beneficia la circulación sanguínea, que es importante para la función eréctil. No está claro cuál es el mecanismo. La posible explicación es que el ajo puede estimular al cuerpo a producir óxido nítrico sintasa, y esta enzima es necesaria para la erección masculina.
4. Efecto antialérgico: Comer ajo crudo todos los días puede reducir el grado de reacciones alérgicas, especialmente las provocadas por los cambios de temperatura. El mejor enfoque es empezar a comer ajo crudo unas semanas antes de que comience la temporada de alergias.
5. Prevenir la vaginitis por hongos en las mujeres: La vaginitis por hongos es causada por una infección por hongos. El ajo contiene una gran cantidad de alicina, alicina y otras sustancias, que son sustancias bactericidas naturales y poderosas que pueden inhibir. el crecimiento y la reproducción excesivos de Candida albicans en la vagina, por lo que las mujeres que comen más alimentos con ajo pueden prevenir eficazmente la aparición de vaginitis por hongos.
6. Mejora del metabolismo de la glucosa: Los estudios han confirmado que comer ajo crudo puede mejorar la tolerancia a la glucosa de las personas normales. También puede promover la secreción de insulina y aumentar la utilización de la glucosa por las células de los tejidos, reduciendo así la sangre. niveles de azúcar.
Cómo comer
1. Huesos al horno con cebolla morada
Ingredientes: costillas, chalotas, rodajas de pimiento verde, amarillo y rojo
Condimentos: Salsa de soja para banquete, aceite refinado, vino de cocina, azúcar, glutamato monosódico, rodajas de jengibre, rodajas de ajo
Pasos:
1) Lavar y secar las costillas, añadir soja para banquete salsa y vino de cocción al gusto Más de una hora
2) Saltear las chalotas, las rodajas de pimiento verde, amarillo y rojo, las láminas de ajo y las rodajas de jengibre y reservar
3) Agrega las costillas de cerdo y fríe hasta que estén fragantes, luego cubre con Vierta una cantidad adecuada de vino de cocción en los ingredientes en 2, tapa la olla y comienza a hornear a fuego lento.
4) Es necesario sofreír; unas cuantas veces en el medio, y puede aumentar la salsa de soja adecuadamente según su gusto y color.
5) Después de que las costillas estén completamente horneadas, agregue la sopa y el glutamato monosódico y saltee rápidamente antes de servir; .
2. Cebolla frita con flores de cebollino
Ingredientes principales: 250 gramos de cebolla, 50 gramos de flores de cebollino
Accesorios: Solo 2 pimientos rojos, 5 gramos de ajo
Condimento/marino: 10 gramos de aceite de maní, 5 gramos de sal, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de aceite de pimienta, cantidad moderada de maicena húmeda
Pasos:
1) Pela la cebolla, córtala en tiras y lávala, corta las flores de cebollino en gajos y lávala, corta el pimiento rojo en tiras y corta el ajo en forma de arroz; p>
2) Calentar un poco de aceite en la olla, agregar la cebolla rallada, sofreír a fuego medio un rato, verter y reservar.
3) Calentar el aceite en otra olla; , agregue el ajo, los trozos de pimiento rojo y las flores de cebollino, saltee unas cuantas veces, agregue los trozos de cebolla, agregue sal y glutamato monosódico, saltee hasta que se infunda el sabor, espese con almidón de maíz húmedo y vierta aceite de pimienta. .
Precauciones
1. Evite comer ajo en ayunas para prevenir la gastritis aguda, además, no coma ajo durante mucho tiempo;
2. Es mejor que los pacientes con enfermedades hepáticas, diarrea no bacteriana, enfermedades oculares, enfermedades estomacales, enfermedades del duodeno y hemorragia cerebral no coman ajo.
3. El ajo es picante y cálido, y el picante puede disipar el qi y la sangre, por lo que las personas con deficiencia de qi y sangre deberían consumir menos. El calentamiento puede ayudar al fuego, por lo que si hay fuego en los pulmones y el estómago, no se debe usar demasiado para aquellos con cinco trastornos cardíacos y calor.
4. A la hora de tomar medicamento tonificante del calor, es mejor no utilizarlo con ajo para evitar que genere calor y añada calor al fuego.
5. Las personas que suelen tener mal aliento, mal olor corporal o acné severo deberían utilizar menos ajo.
6. El ajo, la cebolla y otros alimentos picantes y calientes no deben consumirse con miel para evitar provocar molestias abdominales o diarrea. Beneficios de comer ajo crudo para hombres 3
Tabúes de comer ajo
1. Pacientes con enfermedades oculares
Sufres de glaucoma, cataratas, conjuntivitis, orzuelo, ojo seco Es mejor que las personas con enfermedades oculares, como enfermedades oculares, coman menos.
La medicina tradicional china cree que el consumo prolongado de grandes cantidades de ajo "dañará el hígado y los ojos". Por lo tanto, los pacientes con enfermedades oculares deben tratar de no comer ajo, especialmente aquellos con mala salud y problemas de visión y qi. La pérdida y el tinnitus se producirán con el tiempo, pérdida de memoria y otros fenómenos.
2. Pacientes con enfermedades hepáticas
Muchas personas comen ajo para prevenir la hepatitis, y algunas incluso todavía comen ajo todos los días después de sufrir hepatitis. Este enfoque no es bueno para los pacientes con hepatitis, porque el ajo no tiene ningún efecto sobre el virus de la hepatitis. Por el contrario, algunos componentes del ajo tienen un efecto irritante en el estómago y los intestinos, lo que puede inhibir la secreción de jugos digestivos intestinales, agravando así la enfermedad. náuseas y otros síntomas de pacientes con hepatitis.
Además, los componentes volátiles del ajo pueden reducir los glóbulos rojos y la hemoglobina en la sangre, y pueden provocar anemia, lo que no favorece el tratamiento de la hepatitis.
3. Algunos pacientes con diarrea.
Cuando se produce enteritis o diarrea no bacteriana no es recomendable comer ajo crudo. Si vuelve a comer ajo crudo, la alicina picante estimulará los intestinos, congestionará la mucosa intestinal y agravará el edema, promoverá las fugas y empeorará la afección. Si tienes diarrea, debes tener más cuidado al comer ajo.
4. Pacientes gravemente enfermos con otras enfermedades
Comer ajo, pimienta y otros alimentos picantes es útil para que las personas sanas mantengan la salud a largo plazo, pero para los pacientes que están gravemente enfermos y Al tomar medicamentos, hay efectos secundarios obvios que no solo harán que el medicamento sea ineficaz, sino que también pueden causar una reacción en cadena con el medicamento, poniendo en riesgo al paciente.
El valor nutricional del ajo
1. Regulación de la insulina: En los últimos años, debido a la estructura dietética poco razonable de las personas, la ingesta de selenio en el cuerpo humano ha disminuido, lo que resulta en una disminución de la síntesis de insulina; y el ajo contiene más selenio y tiene un efecto regulador sobre la disminución de la síntesis de insulina en el cuerpo humano. Por lo tanto, los pacientes diabéticos que comen más ajo pueden ayudar a aliviar su condición.
2. Anticancerígeno y anticancerígeno: El ajo puede proteger el hígado, inducir la actividad de las enzimas desintoxicantes de las células hepáticas y bloquear la síntesis de carcinógenos nitrosaminas, previniendo así la ocurre la aparición de cáncer. Al mismo tiempo, elementos como el germanio y el selenio del ajo también tienen buenos efectos inhibidores o anticancerígenos.
3. Reducir los lípidos en sangre y prevenir la trombosis: Los ingredientes activos del ajo tienen efectos evidentes en la reducción de los lípidos en sangre y la prevención de enfermedades coronarias y arteriosclerosis, y pueden prevenir la formación de trombosis.
4. Retrasar el envejecimiento y prevenir el envenenamiento por plomo: el consumo regular de ajo puede retrasar el envejecimiento. Sus propiedades antioxidantes son mejores que las del ginseng. Las personas que a menudo están expuestas al plomo o son propensas al envenenamiento por plomo pueden prevenir eficazmente el plomo; por comer ajo.
5. Prevenir la artritis: El ajo puede “eliminar el reumatismo y aliviar el viento frío” y tiene un efecto inhibidor sobre la artritis reumatoide.
6. Prevenir el cáncer: La alicina y sus homólogos pueden inhibir eficazmente la actividad de las células cancerosas, impidiendo su crecimiento y metabolismo normales, lo que eventualmente conduce a la muerte de las células cancerosas. También puede activar los macrófagos. , mejora la función inmune humana y previene la aparición de cáncer; la alicina puede bloquear la síntesis de nitritos carcinógenos y prevenir y tratar el cáncer.
7. Antiinflamatorio y esterilizante: La alicina contenida en el aceite volátil del ajo morado tiene evidentes efectos antiinflamatorios y esterilizantes, especialmente para las infecciones del tracto respiratorio superior y del tracto digestivo, queratitis fúngica y criptozoosclerosis. Las infecciones tienen una eficacia significativa. Otro estudio muestra que el ajo contiene una capsaicina llamada "sulfuro de propileno", cuya capacidad bactericida puede alcanzar una décima parte de la de la penicilina. Tiene un buen efecto letal sobre bacterias y parásitos patógenos y puede prevenir la influenza, la infección de heridas y el tratamiento de enfermedades infecciosas. y efecto desparasitante.