¿Cómo puede el repollo ser ácido, picante, apetitoso y súper fácil de comer?
Creo firmemente que a mucha gente básicamente le gusta comer repollo, y creo que todo el mundo sabe que el repollo también es una verdura con alto contenido nutricional y rico en vitaminas, por eso también se le llama a la col la Reina de las Verduras. El repollo se puede utilizar para preparar una variedad de alimentos especiales. De hecho, el método más común en la vida diaria de todos es saltear el repollo o cocinar una olla caliente. Algunas personas también usan el repollo para hacer bolas de masa. Esta forma de comer es deliciosa y muy popular entre todos. El aperitivo picante de col china es otra forma de preparar la col china. La col china cocida queda picante y apetitosa y se sirve. El método es el siguiente:
Repollo de aperitivo picante Antes de hacer repollo de aperitivo picante, debes preparar con antelación una col china fresca, y luego pelaremos las hojas de la col una a una. Cortar la col en trozos pequeños, preparar dos pimientos de mijo, lavar todos los pimientos y cortarlos en aros, y finalmente preparar un ajo y cortarlo en trozos pequeños.
Después ya puedes empezar a freír. Primero, vierte aceite en la olla. Después de que la olla hierva a fuego alto, todos pondrán los aros de mijo y chile preparados en la olla y los sofreirán gradualmente a fuego medio hasta que el aroma se desborde. Luego, agrega el ajo recién picado a la olla y sofríe dos veces, luego agrega el repollo chino picado a la olla. Sofreír a fuego medio durante un minuto. Finalmente, añadir todas las hojas de col china a la olla y sofreír uniformemente.
Luego echamos en la olla un poco de sal al gusto, mezclamos bien, añadimos un poco de salsa de soja clara, salsa de soja oscura y vinagre de arroz y sofreímos uniformemente, ya está listo para sacar de la olla. olla, para que puedas hacer un sencillo y delicioso salteado de col china picante. La col elaborada de esta forma queda muy rica, picante y apetecible. Si te gusta puedes probarla en casa.