Cómo comer buena piel, formas comunes de hacer tofu frito con piel de hongos
1 trozo de piel de tofu
Una cantidad adecuada de puerros
1 mango pequeño de hongo
Condimentos
Zanahorias Cantidad adecuada
Condimentos
Cantidad adecuada de aceite
Cantidad adecuada de sal
1 cucharada de salsa de soja muy fresca
Cantidad adecuada de salsa de ostras
Pasos para sofreír tofu con hongos
1 Cortar la piel del tofu en tiras pequeñas.
2. Lavar el hongo.
3. Cortar la piel del tofu en tiras y blanquearlas para su uso posterior.
4. Seleccionar, lavar y cortar los puerros en gajos. Pelar y lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas finas.
5. Poner las zanahorias en la olla y sofreír.
6. Añade los hongos y sofríe.
7. Mezcla la deliciosa salsa de soja, la salsa de ostras y agua con sal.
8. Añade la piel del tofu y sofríe.
9. A continuación añadimos la salsa y sofreímos.
10. Añade los puerros y revuelve uniformemente.