¿Cómo freír rábano blanco?
Ejercicio 1. Cocine la salchicha al vapor y córtela en rodajas en diagonal. Pelar el rábano blanco, lavarlo y cortarlo en rodajas del mismo tamaño.
2. Añade aceite a la olla. Cuando el aceite esté 70% caliente, agrega un poco de jengibre rallado a la olla, luego agrega el rábano blanco y sofríe. Durante este proceso, agregue los gajos de chile rojo.
3. Cuando el rábano blanco esté tierno, añadimos la salchicha picada, añadimos un poco de sal y esencia de pollo y sofreímos.
Sofreír en aceite con sal el rábano blanco, el jamón y la cebolla.
Ejercicio 1. Lavar y triturar el rábano blanco. 2. Rebanar el jamón y cortar la cebolla en trozos pequeños.
3. Echar el rábano rallado en la sartén con aceite caliente y sofreír. Añadimos sal y sofreímos un rato y añadimos un poco de salsa de soja. Si está demasiado seco, rocía un poco de agua. Luego agrega el jamón y sofríe, agrega un poco de aceite y finalmente agrega la cebolla y sofríe uniformemente antes de servir.
1. Quitar las hojas y raíces del rábano blanco, lavarlo y cortarlo en trozos para cocinar. 2. Cortar el jamón en dados.
3. Cortar una cebolla de verdeo en trozos de fuego.
4. Poner aceite en la olla, calentar durante 50-60 minutos, apagar el fuego, agregar los granos de pimienta de Sichuan y los chiles secos, sofreír hasta que estén cocidos, retirar y tirar.
5. Vuelve a encender el fuego y añade la cebolla a la sartén.
6. Añade los dados de rábano y sofríe un rato.
7. Añade salsa de soja clara y salsa de soja oscura para darle color y deja quemar un rato. En este paso también es necesario agregar sal y esencia de pollo para que el rábano absorba el sabor primero, porque el jamón tiene sabor.
8. Añadir el jamón y sofreír.
1. Comprar rodajas de rábano fresco. 2. Cocine y corte la salchicha.
3. Cortar el jengibre en rodajas, picar el ajo y picar el pimiento rojo pequeño.
4. Cortar el pimiento verde en rodajas largas y la cebolleta en gajos largos.
5. Calienta el aceite, añade los granos de pimienta de Sichuan, las rodajas de jengibre, los pimientos rojos pequeños y el tempeh y el aroma explotará.
6. Poner la salchicha cortada en la olla y sofreír, lo mejor es sofreír con aceite.
7. Añade las tiras de rábano y continúa friendo. Para que el rábano tenga mejor sabor, puedes añadir un poco de agua y comerlo salado.
8. Una vez que el rábano esté fragante, añade las rodajas de pimiento verde. Después de que los pimientos verdes estén cocidos, agregue las cebollas verdes y sirva.