¿Puede un hervidor eléctrico hervir agua y escaldar verduras?
Entiendo lo que quieres decir, que es usar el agua hervida en el hervidor eléctrico para escaldar las verduras, en lugar de usar una olla para escaldar las verduras como algunos internautas mencionaron a continuación.
Está bien usar agua hervida en un hervidor eléctrico para escaldar platos, pero como preguntaste, no todos los platos se pueden hervir. La experiencia personal es que este método no es adecuado para otras verduras excepto lechuga y lechuga.
Método: Coloque las lechugas lavadas y las lechugas en un tazón (o olla) de sopa grande, agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar y aceite de maní y luego vierta el agua recién hervida del hervidor eléctrico. directamente en él en verduras. Agua suficiente para remojar las verduras. Pasados los dos minutos, retira las verduras y colócalas en un plato.
Estos dos platos se suelen mezclar con ensaladas y se comen crudos, por lo que no hay que preocuparse por quemarlos. Probar.