¿Cómo hacer sopa de tomate, tofu y bolas de pescado?

Sopa de tomate, tofu y bolas de pescado: Ingredientes: 250g de pescado, 250g de tomates, 2 trozos de tofu, 1 pizca de Nostoc, 1 cebolla.

Preparación: (1) Lavar y cortar los tomates en cubos; cortar cada tofu en 4 trozos; lavar y escurrir el Nostoc y cortar en trozos pequeños;

(2) Lavar el pescado, escurrir el agua, picarlo en trozos pequeños, agregar Nostoc y la cantidad adecuada de agua al gusto, remover hasta que esté gelatinoso, agregar la cebolla verde picada y mezclar bien para hacer bolitas de pescado.

(3) Poner el tofu en la olla, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir a fuego alto, agregar los tomates, hervir nuevamente, agregar las bolitas de pescado y cocinar, sazonar y reservar.