¿Cómo utilizar el aceite de oliva virgen extra?

1. Cómelo crudo: El aceite de oliva virgen extra se puede consumir crudo y prensado físicamente para obtener aceite de oliva, que equivale a un zumo. El aceite de oliva virgen extra premium tiene un sabor fresco. Beber a largo plazo es beneficioso para reducir la presión arterial, los lípidos en sangre, etc. También se puede agregar a la leche, el yogur, la miel o el jugo, y también se puede usar para mojar el pan.

2. Cocinar: El aceite de oliva tiene altas propiedades antioxidantes y es rico en ácidos grasos monoinsaturados, por lo que tiene un punto de humo alto y puede soportar múltiples calentamientos sin oxidarse fácilmente. Al cocinar platos, puede proteger el color de los ingredientes y retener los nutrientes de los propios alimentos. El aceite de oliva es especialmente adecuado para diversas técnicas de cocina como freír, estofar y guisar.

3. Preparar sopa: El aceite de oliva es refrescante y sabroso sin abrumar al comensal. Unas gotas de aceite de oliva pueden hacer que la sopa quede fragante y no grasosa. El aceite de oliva también puede prevenir la pérdida de humedad y nutrientes de los alimentos.

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Los usos de belleza del aceite de oliva

El aceite de oliva se elabora prensando aceitunas frescas a baja temperatura y separando de forma natural el aceite y el agua. Componentes nutricionales equilibrados e ideales, no contiene productos químicos artificiales, y sus componentes de ácidos grasos y una variedad de vitaminas liposolubles naturales tienen un muy buen efecto hidratante en la piel.

El aceite de oliva es rico en una variedad de vitaminas A, D, E y K: la vitamina A puede hidratar la piel seca y prevenir las arrugas de la piel; la vitamina D puede promover el metabolismo humano, proteger y fortalecer la elasticidad de la piel, prevenir; la aparición de pequeñas arrugas; la vitamina E puede hidratar la piel seca, mientras que, en el caso de la piel grasa, puede inhibir la secreción de sebo y regular la condición de la piel.

El aceite de oliva también puede promover una circulación sanguínea fluida, descomponer la grasa en el cuerpo, ayudar a secretar hormonas, inhibir el envejecimiento de la piel y disminuir la elasticidad; la vitamina K puede hacer que la piel sea naturalmente elástica y absorba el exceso de vitamina F; Puede prevenir los depósitos de colesterol, promover el crecimiento del cabello, ayudar a la absorción de calcio, tratar enfermedades cardíacas, ayudar a perder peso, prevenir y tratar el acné.

Enciclopedia Baidu: aceite de oliva virgen extra