¿Las galletas de setas de mono realmente nutren el estómago?
En las etiquetas nutricionales de varias marcas de galletas de hongos mono, el periodista solo vio energía, proteínas, grasas, carbohidratos y sodio que deben estar etiquetados en todos los alimentos comunes, y no encontró etiquetas de otros componentes nutricionales.
Aunque se le añada Hericium erinaceus, los ingredientes principales de las galletas Hericium erinaceus son almidón, aceite, azúcar, etc. ¿Perderá Hericium erinaceus nutrientes durante el proceso de secado? ¿Cuántos ingredientes beneficiosos hay en la boca de los consumidores?
En este sentido, Yun Wuxin cree que no existe una base científica creíble para comer hongos Hericium directamente para nutrir el estómago. No tiene sentido discutir cuántos ingredientes beneficiosos contienen realmente las galletas de champiñones de mono en la boca de los consumidores.
¿Cuál es el punto de venta de las galletas de setas de mono? Por supuesto, el lema es "nutrir el estómago". El embalaje exterior de una determinada marca de galletas de hongos mono está marcado como "para pacientes con problemas estomacales" y se recomienda que los pacientes con problemas estomacales coman de dos a tres paquetes al día.
Datos ampliados
Jiang Zhong respondió que las galletas no nutren el estómago: ¿Existe alguna base para que Hericium nutra el estómago? Responderá resueltamente
Jiangxi Jiangzhong Pharmaceutical (Group) Co., Ltd. (en adelante, Jiangzhong Group) emitió hoy una declaración, respondiendo que Hericium erinaceus es tanto una materia prima alimentaria como un material medicinal, y es seguro hacer galletas. Además, las normas farmacéuticas de la República Popular China y el Ministerio de Salud muestran que existe una base científica para que Hericium nutra el estómago.
La palabra "nutrir el estómago" en el eslogan publicitario es un dicho popular, y "nutrir" significa nutrir el estómago con comida. No es ilegal promover la "nutrición del estómago". La declaración también afirma que Jiangzhong Group apoya el comportamiento de protección de los derechos legales de cualquier consumidor, pero perseguirá la responsabilidad legal por demandas falsas.
People's Daily Online-Jiang Zhong respondió que las galletas no nutren el estómago: Hericium erinaceus tiene evidencia de que nutre el estómago y responderá con firmeza.
People's Daily Online - ¿Las galletas de hongos mono realmente pueden nutrir el estómago?