El proceso de cocinar huevos al vapor en una olla arrocera
Ingredientes:
3 huevos, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de agua tibia.
Pasos de cocción:
1. Preparar los ingredientes: 3 huevos y un bol humeante.
2. Rompe los huevos en un bol humeante.
Utiliza palillos para romperlos.
4 Añade 1,5 veces el agua tibia y una cantidad adecuada de sal. y revuelva uniformemente.
5. Tapa el recipiente humeante para evitar que entre agua en la arrocera.
6. Enciende el aparato, pulsa el botón de cocción y cocina durante unos 15 minutos.
7. ¡Da da da, estará cocido al vapor en diez minutos!
8. Vierte una cucharada de vinagre balsámico, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
9. ¡Suave, tierno y súper delicioso!
Consejo de receta: ¡No lo cocines al vapor por mucho tiempo o se pondrá rancio! Si no estás preocupado, ¡puedes revisar el bote y echarle un vistazo!
Sopa de huevo comprada
Ingredientes:
Un huevo, el doble de huevos cocidos fríos, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimiento rojo, cantidad adecuada de cebollas verdes, una cantidad adecuada de cebollas verdes, una cantidad adecuada de camarones pequeños, una cucharada de salsa de soja fría, cuatro o cinco gotas de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de agua caliente y una hoja de cilantro.
Pasos de cocción:
1. Reservar la cebolla, los pimientos rojos y la cebolla picada.
2. Cortar la piel de las gambas en polvo y reservar.
3. Batir los huevos, añadir el doble de agua hervida fría y batir bien.
Utilizar una red de secado para quitar la espuma
5. Tamizar dos veces así
7. Añadir un poco de sal, añadir el pimiento rojo, la cebolla picada y. pasta de camarones Vierta en la mezcla de huevo y revuelva uniformemente.
8. Tapar la vaporera y cocinar al vapor durante unos diez minutos.
9. Aprovecha el tiempo de cocción de la crema de huevo al vapor para preparar el jugo, añade cuatro o cinco gotas de aceite de sésamo a una cucharada de salsa de soja fría, vierte agua caliente y reserva.
10. Después de enfriar, echa el cilantro para condimentar.
11. Cocer al vapor en la vaporera durante unos 10 minutos, pincharlo con unos palillos y retirar de la olla sin quitar el líquido del huevo.
12. Vierta el jugo preparado.
13. Añade cilantro
14. Disfrútalo, está delicioso.
Consejo de receta: Como está hecha para personas mayores y niños, para hacerla más apetecible cortamos la piel de las gambas, para que puedas comerlas tú mismo sin cortarlas.
Sopa de huevo al vapor
Ingredientes:
4 huevos, la misma cantidad de agua tibia que las cáscaras, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de muy fresco salsa de soja y una cantidad adecuada de cebollas verdes.
Pasos de cocción:
1. Prepara todos los ingredientes.
2. Rompe los huevos en el recipiente y revuelve uniformemente.
3. Añade la misma cantidad de agua tibia y revuelve uniformemente.
Cernir
5. Tamizar nuevamente (dos veces en total, la última vez poner directamente en el recipiente para cocer al vapor).
6. Si quedan burbujas en la superficie, sáquelas con una cuchara.
7. Tapar con film transparente y cocinar al vapor durante 20 minutos.
8. Cortar las cebollas en cebollines picados y reservar.
9 Sácalas y quítales el film, déjalas enfriar y luego haz un círculo ligeramente con un ayudante. cuchillo.
10. Luego colócate alrededor del recipiente con las manos para dejar que los huevos escapen automáticamente del recipiente.
11. Luego cubre el recipiente con la tabla de cortar, luego dale la vuelta, saca el recipiente y luego usa un cuchillo de cocina para darle la vuelta con cuidado a la natilla y cortarla en trozos pequeños.
12. Disponer en el plato y rociar con la deliciosa salsa de soja y aceite de sésamo.
13. Espolvorea con cebolla verde picada para decorar.
Consejos de receta: La proporción de huevos y agua es de 1:1. Si supera esta proporción, no es un bulto. El tiempo de cocción al vapor se ajustará automáticamente según la cantidad.
Sopa de huevos con frutas
Ingredientes:
3 huevos, 1 cucharada de sal o azúcar, 1 bolsita de leche, 1 fresa, 1 cucharada de kiwi, 1 cucharada de aceite de sésamo.
Pasos de cocción:
1. Batir los huevos tres veces.
2. Añade la cantidad adecuada de leche y revuelve uniformemente. Agregue la cantidad adecuada de sal o azúcar (elija sal o azúcar según su gusto personal).
3. Tamizar la solución mezclada.
4. Después del tamizado, utilice una gasa limpia para filtrar las burbujas de aire.
5. Cubrir con film transparente y hacer agujeros uniformes de ventilación para evitar la entrada de vapor de agua.
6. La natilla de huevo al vapor queda delicada, suave y brillante.
7. Añade rodajas de kiwi
8. Agrega las fresas, decora con hojas de fresa lavadas, vierte una cantidad adecuada de aceite de sésamo en la natilla de huevo salada y enamora a tu bebé. con comer natillas.
Consejos de receta:
1. Primero hay que lavar los huevos.
2. Rompe los huevos, añade la leche y tamiza. Cubra con film transparente mientras cocina al vapor y no olvide hacer agujeros.
3. A la natilla de huevo salada se le añade aceite de sésamo, sin azúcar, poner la fruta en la natilla de huevo mientras esté caliente, aunque en invierno haga mucho frío.
Sopa de Huevo Love
Ingredientes:
2 huevos, 1 salchicha de jamón, cantidad adecuada de agua tibia, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de maní, y un poco de cebolla de verdeo picada.
Pasos de cocción:
1. Preparar los materiales necesarios
2. Cascar los huevos en un bol y remover con los palillos.
3. Agrega la misma cantidad de agua tibia que huevos, sal y aceite de maní, continúa revolviendo uniformemente y comienza a hervir agua en la vaporera.
4. Utiliza un filtro para filtrar las burbujas del líquido del huevo.
5. Cubrir el líquido del huevo filtrado con film transparente.
6. Después de que hierva el agua de la olla, añade el huevo líquido y cocina al vapor durante 12 a 15 minutos.
7. Aprovecha el tiempo de cocción al vapor para cortar el jamón en trozos pequeños.
8. Una vez cocidos los huevos al vapor, sacamos el bol, echamos la espuma de jamón en la natilla mientras esté caliente y la disponemos en forma de corazón.
Consejo de receta: Lo mejor es añadir agua tibia; si no tienes colador, retira la espuma con una cuchara.