¿Por qué salpican los huevos al hacer natillas en el microondas?

Si no captas bien las proporciones o lo haces incorrectamente, los huevos salpicarán. Cuando prepares natillas en el microondas, envuelve el bol con film transparente para evitar que los huevos se derramen. Los siguientes son métodos específicos de referencia. 1. Materiales de preparación: 2 huevos, 5 gotas de aceite de sésamo, 1/4 de cucharadita de sal, 75 ml de agua hirviendo.

1. Batir el huevo líquido hasta que la clara y la yema se mezclen uniformemente sin que se formen grandes coagulaciones.

2. Agregue agua hervida fría (no agregue agua hervida directamente), la proporción con los huevos es aproximadamente 1:1. Revuelva uniformemente mientras agrega, luego agregue sal y revuelva uniformemente.

3. Cubrir con film transparente y hacerle algunos agujeros.

4. Calentar en el microondas durante 2 minutos. Después de sacarlo, agrega la cantidad adecuada de aceite de sésamo y disfruta.