¿Qué otros ingredientes se pueden añadir a la sopa de panceta de cerdo y semillas de loto?
También puedes agregar algunas vieiras, Codonopsis pilosula y otros ingredientes a la sopa de panceta de cerdo y semillas de loto. He aquí cómo.
Ingredientes: 1000g de panceta de cerdo, 20g de semillas de loto, 20g de vieiras.
Condimento: sal, Codonopsis pilosula.
Método de trabajo
1. Preparar panceta de cerdo, loto blanco, vieiras, baya de goji y Codonopsis pilosula.
2. Calentar el agua en la cazuela, introducir las semillas de loto en la panceta y guisar en la cazuela.
3. Añade las vieiras, la baya de goji y la Codonopsis pilosula.
4. Voltear de vez en cuando por la mitad para que se cocine bien.
5. Finalmente añade sal al gusto y sirve.