¿Budweiser tiene extracto de lúpulo?
La cerveza BW producida después del 16 de marzo de 2015 contiene extracto de lúpulo (PD: soy un amante de la cerveza y a menudo presto atención a los ingredientes del producto y a la fecha de producción). Es posible que la empresa haya reemplazado la barra de lúpulo original para reducir los costos de producción. Nosotros, los consumidores (incluidos los amigos que nos rodean) poco a poco estamos empezando a sentir que BW no tiene la sensación de alta gama que teníamos en el pasado.
La materia prima y origen son lúpulo natural o partículas de lúpulo, lúpulo comprimido, inmuebles en Xinjiang, China. El proceso de producción pulveriza las materias primas y luego las produce utilizando tecnología de extracción de CO2 líquido. Es un líquido viscoso de color dorado a ámbar con un típico aroma a lúpulo. Ingredientes principales: Los ingredientes principales de este producto son α-ácido, β-ácido, etc. α-Ácido: 45%±2% β-Ácido: >15 Humedad: ≤1.0% Características del producto Extracto de lúpulo natural 100% puro, sin residuos disueltos ni aditivos químicos. Todo el proceso se lleva a cabo en condiciones cercanas a la temperatura normal, y el producto conserva completamente las características y el aroma del lúpulo natural, pudiendo sustituir parcial o totalmente al lúpulo en la elaboración de cerveza. El producto tiene buena estabilidad y puede evitar los efectos adversos de los productos de oxidación de alfa ácidos sobre el sabor de la cerveza. El volumen del embalaje es pequeño y conveniente para el almacenamiento y transporte.
Aplicación del producto:
(1) En alimentos blandos como cerveza y bebidas;
(2) Productos químicos de uso diario, productos farmacéuticos y para el cuidado de la salud. Instrucciones de uso: Cuando se usa en bebidas de cerveza, se debe agregar cuando el mosto esté hirviendo. Si desea obtener una mayor tasa de utilización del ácido α, se recomienda agregarlo en la etapa inicial del proceso de ebullición; Si desea mantener un mejor aroma a lúpulo, agréguelo en la última etapa del proceso de ebullición.
Abrir la lata de hojalata que contiene el extracto de lúpulo con utensilios de acero inoxidable, sacar el extracto de lúpulo, disolver la parte restante en el tanque con agua caliente o mosto caliente y añadirlo a la olla hirviendo. O haz un agujero en la lata de hojalata que contiene el extracto de lúpulo y colócalo directamente en la olla hirviendo con una cesta colgante. Calcule la cantidad adicional en función del contenido de ácido α en el extracto de lúpulo y las necesidades del cliente. Envasado y almacenamiento: latas de hojalata de calidad alimentaria, 1,0 kg/lata, o según requerimiento del cliente. Almacenar en un ambiente seco y oscuro a 0-4 ℃. La vida útil es de 5 años. Empresa productora Nombre de la empresa: Qingdao Lihe Extraction Technology Co., Ltd.