¿Cómo hacer camarones al horno con sal?
Gambas al horno en sal: Ingredientes de reserva: 500g de gambas, medio limón, 1 cucharada de romero, 1 cucharada de pimienta negra, 1 bolsa de sal marina;
Proceso de elaboración: Paso 1, Prepare una cantidad adecuada de langostinos, un poco más grandes, tome un camarón, use unas tijeras de cocina para cortarle los bigotes y luego use un palillo para atravesar la segunda sección del camarón para sacar los intestinos del camarón. primero las líneas de los camarones, de lo contrario no queda bien;
El segundo paso es procesar todos los langostinos según este método, luego lavarlos con cuidado, controlar la humedad del interior y secarlos. Pon en el recipiente las gambas procesadas, luego coge medio limón, lávalo y córtalo en rodajas finas;
El tercer paso es poner en el recipiente con las gambas las rodajas de limón cortadas. agrega romero y un poco de pimienta negra picada, ponte guantes desechables, capta bien para que el condimento se integre completamente a los camarones, déjalo reposar y marina por 20 minutos;
El cuarto paso, marina durante el Procese, saque la bandeja para hornear, cúbrala con un trozo de papel de aluminio, luego espolvoree media bolsa de sal marina, extiéndala uniformemente, luego ponga encima los langostinos marinados, extiéndalos y luego espolvoree la mitad restante. bolsa de sal sobre las gambas. Arriba;
El quinto paso es colocar la bandeja con las gambas en la rejilla central del horno y hornear a 180 grados durante 15 minutos. Después de sacarlos del horno, quítales la sal a los camarones y disfrútalos. Una vez enfriada, guarda la sal para poder utilizarla la próxima vez.
Resumen: El camarón tiene un alto valor nutricional, y su carne es suave y fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. Los camarones son ricos en proteínas y calcio. Comer camarones adecuadamente será de gran ayuda para los niños en el período de crecimiento y desarrollo, y hay muchas formas de cocinarlos. Puedes elegir diferentes métodos según tus preferencias personales, especialmente el método de camarones al horno con sal. Te recomiendo aprender, 1 libra de langostinos 65438. Simplemente asa las gambas con sal y estarán listas en 15 minutos. Es fácil preparar deliciosos camarones a la parrilla. Creo que te enamorarás de los camarones después de comerlos una vez. No es necesario ir a un restaurante para aprender a hornear camarones salados.
Consejos de cocina: 1. A la hora de hacer artemia, aunque la sal es indispensable, ten cuidado de no añadir solo sal. Usa un pequeño truco, solo agrega unas rodajas de limón. La adición de limón puede desempeñar un papel muy bueno para eliminar el sabor refrescante y a pescado, y también hace que los camarones tengan un sabor más delicioso.
2 Para asegurar la apariencia de los camarones, se recomienda no arrancar el hilo de los camarones, solo quitar los bigotes y los intestinos de los camarones, para asegurar que los camarones estén relativamente completos. ;
3. Por supuesto, hacer camarones en salmuera requiere mucha sal, pero de hecho, esta sal no está disponible. Por lo tanto, después de cocinar los camarones en salmuera, la sal se puede enfriar completamente y luego almacenar para usarla como otros encurtidos.