¿Por qué la mayoría de las botellas de cerveza de vidrio son verdes?
Razones históricas para proteger la calidad de la cerveza.
1. Razones históricas: en los primeros días, la tecnología de fabricación del vidrio no estaba lo suficientemente madura y era difícil eliminar los iones de impureza, como los iones ferrosos, en las materias primas. El vidrio producido parecía verde con el tiempo. Con el paso del tiempo, el progreso tecnológico permitió la eliminación de iones de impurezas como los iones ferrosos, pero la tradición de las botellas de cerveza verdes se ha conservado.
2. Protege la calidad de la cerveza: las botellas de cerveza verdes pueden bloquear la luz hasta cierto punto, ralentizar el proceso de oxidación de las sustancias químicas de la cerveza y prolongar la vida útil de la cerveza. Los estudios han demostrado que la luz puede provocar un mal sabor en la cerveza y que las botellas verdes pueden reducir este efecto.