¿Cuál es la forma correcta de comer pepinos de mar crudos?

El método tradicional de comer pepinos de mar crudos consiste en remojar los pepinos de mar salados en agua para quitarles la sal, ablandarlos, eliminar impurezas y limpiarlos, luego hervirlos bien en agua hirviendo, enfriarlos y ponerlos en remojo. Se sumergen en agua fría durante mucho tiempo hasta que el agua se ablanda y finalmente se cocinan en varios platos.

Los pepinos de mar frescos no están procesados ​​térmicamente y no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen un sabor fuerte y original. Algunas personas piensan que los pepinos de mar se pueden comer crudos. Comer pepino de mar crudo puede absorber todos sus nutrientes. Caliente el pepino de mar con agua tibia o cocínelo al vapor y luego sumérjalo en un poco de azúcar, salsa de soja, miel y otros condimentos para comerlo. Al cocinarlo, se perderán algunos nutrientes.

Formas habituales de comer pepino de mar:

1. Gachas de pepino de mar: para el desayuno, los pepinos de mar se pueden cortar en trozos y cocinar en papilla. Antes de preparar la papilla de pepino de mar, hierva. Primero, agregue la papilla de mijo y luego agregue el pepino de mar picado a la papilla, agregue una pequeña cantidad de sal, azúcar y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos antes de servir. La papilla de pepino de mar preserva la nutrición de los pepinos de mar y agregar rodajas de jengibre tiene un efecto de calentamiento del estómago.

2 Natillas de pepino de mar y huevo: Picar una pequeña cantidad de pepino de mar y hongo negro y ponerlo en los huevos mezclados para cocinar al vapor la natilla de huevo, que tiene un muy buen efecto de nutrir el yin y reducir el fuego.

3. Mojar los alimentos: Comer uno cada mañana, mojarlo en miel y azúcar. No se recomienda que las personas con diabetes utilicen este método de alimentación. También pueden ponerlo en leche y tragarlo. Si insiste en ello durante mucho tiempo, puede mejorar su efecto de condición física.

4. Pepino de mar frío: Lave bien el pepino de mar hervido y remojado con agua fría, córtelo en rodajas o cubitos, agregue la cantidad adecuada de sal, azúcar, vinagre, esencia de pollo, ajo picado y cilantro y revuelva. freír Puedes tomarlo de inmediato. Tiene un sabor ligero y fresco, crujiente y tierno, fragante y refrescante.

5. Sopa de pepino de mar blanco: Pica el pepino de mar en trozos, hiérvelo en una olla, echa una pequeña cantidad de condimento para fideos instantáneos y ajústalo al gusto.

¿Referencia para el contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Pepino de mar