¿Se debe escaldar o salar la col china?

Ingredientes

Ingredientes principales: cantidad adecuada de col, 25 gramos de piel de gamba y media cebolla.

Accesorios: cantidad adecuada de sal refinada, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de glutamato monosódico, 1 cucharada de aceite de sésamo, 2 cucharadas de aceite de maíz.

Cómo hacer empanadillas con relleno de col

1. Picar la col y frotarla con sal refinada.

2. Lavar dos veces, exprimir el agua y ponerla en un recipiente, luego añadir la salsa de ostras.

3.

4. Cebollas.

5. Revuelva uniformemente.

6. Añade el aceite de sésamo y el aceite de maíz y mezcla bien.

7. Hacer una cartera con las empanadillas.

8. El agua fluye hacia las albóndigas.

9. Retirar los platos una vez cocidos.

10. Imagen de las empanadillas de col china terminadas con relleno vegetariano.