¿Cómo cocinar lomo de ternera en trozos?

El lomo de ternera se puede cocinar en trozos de la siguiente manera:

Materiales de preparación: cebolla y jengibre, anís en polvo, salsa de soja, vino de cocina, sal, pimienta de Jamaica, hojas de laurel, canela y pimiento rojo.

Primero cortamos el filete de ternera en trozos y lo ponemos a hervir en agua para quitarle la sangre.

En segundo lugar, prepara el condimento.

En tercer lugar, añade aceite a la olla, sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, retira y deja el aceite.

En cuarto lugar, ponemos los trozos de solomillo de ternera en la olla y sofreímos.

5. Añade suficiente agua, salsa de soja, sal y otros condimentos.

6. Añade las especias y continúa cocinando durante aproximadamente 1,5 horas.