¿Cómo hacer empanadillas rellenas de cerdo y zanahoria?
Condimentos
Harina
300g
Relleno de cerdo
200g
Zanahorias
200 gramos
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada cantidad
Cebollas y jengibre
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Azúcar refinada p>
Una cantidad adecuada
Incienso Trece
Una cantidad adecuada
Agárico
Una cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Agua limpia
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Harina
2. Agrega agua y amasa hasta obtener una masa suave, cubre con un paño y deja reposar durante 20 minutos.
3. Pica la carne de cerdo que compraste en carne picada. Durante el proceso de picado, agregue jengibre y cebolla verde a la carne y córtela hasta convertirla en polvo. Agregue una cantidad adecuada de aceite para ensalada, vino de cocina, salsa de soja, sal, azúcar, salsa de ostras y pimienta al relleno de carne de cerdo picada, revuelva bien y reserve.
4. Rallar las zanahorias en tiras finas y luego picarlas finamente. Después de remojar el hongo, córtelo en polvo fino.
5. Añade las verduras a la carne y revuelve uniformemente.
6. Coge un trozo de masa y conviértelo en bolas de masa.
7. Estirar la piel de la empanadilla y ponerle el relleno.
8. Empanadillas Baocheng
9. Después de verter agua fría dos veces, abre la tapa y cocina por un minuto. Se pueden servir bolas de masa.