Cómo hacer lechuga hervida deliciosa y sencilla
1 Lavar la lechuga, blanquearla en agua hirviendo, retirarla, escurrirla y colocarla en un plato. Tenga en cuenta que después de que hierva el agua, agregue las verduras y luego apague el fuego inmediatamente. Básicamente, cada hoja sólo necesita ser remojada en agua hirviendo. No puede ser demasiado largo, de lo contrario la lechuga no sabrá bien.
2. En otra olla, añade un poco de aceite. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante. Luego bajar el fuego, añadir una cucharada de salsa de soja, sofreír una cucharada de salsa de ostras, añadir un poco de azúcar, añadir un poco de agua y llevar a ebullición. Simplemente vierte la sopa cocida directamente sobre la lechuga. La cuchara grande mencionada aquí es una cuchara grande normal, no una cuchara sopera. La cantidad de azúcar es una cucharada de la caja de especias.