¿Con qué no puede comer Bai Bei?
Las almejas blancas son mariscos y son ricas en nutrientes como proteínas y calcio. Las frutas contienen más taninos. Si come frutas después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que también hará que el calcio de los mariscos se combine con el ácido tánico de las frutas para formar calcio insoluble, que puede irritar el tracto gastrointestinal e incluso causar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Lo mejor es comer con más de 2 horas de diferencia.
2. No se puede comer con té.
El té contiene ácido tánico, mientras que las almejas blancas son ricas en calcio. La combinación de ambos formará calcio insoluble. Por tanto, no es recomendable beber té antes y después de comer marisco, y la última vez debe tener un intervalo de más de 2 horas.
3. No se puede comer con cerveza.
A mucha gente le gusta comer marisco con cerveza, pero en realidad no es saludable. Los mariscos formarán ácido úrico después de ser metabolizados por el cuerpo humano. El exceso de ácido úrico puede provocar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Comer muchos mariscos mientras se bebe cerveza acelerará la formación de ácido úrico en el cuerpo, lo que no es bueno para el cuerpo.