¿Es mejor un alto contenido de alcohol o un bajo contenido de alcohol? ¿Qué tipo de licor no es perjudicial para el organismo?

China tiene una cultura vitivinícola muy antigua, y a mucha gente le gusta beber. Sobre todo porque se acerca el fin de año y hay tantos tipos diferentes de banquetes y cenas. Además, durante el Festival de Primavera, cuando familiares y amigos se reúnan, definitivamente beberán mucho vino. Todo el mundo sabe que beber demasiado alcohol te hace sentir incómodo. Entonces, cuando se bebe vino blanco, ¿es mejor tener alcohol alto o bajo? ¿Cuál no es perjudicial para el organismo? Déjame contarte en detalle a continuación para ver si es lo que piensas.

Generalmente, a los jóvenes les gusta beber licores con un contenido de alcohol más bajo, como alrededor de 38-42 grados. El sabor picante del licor a este nivel es relativamente bajo, lo que hace que sea más fácil para la mayoría de las personas tolerarlo. Incluso las personas con baja capacidad alcohólica pueden tomar un trago pequeño y unirse a la diversión. Si consume directamente alcohol con alto contenido de alcohol, "disuadirá" directamente a un gran grupo de personas.

A las personas mayores les gusta beber licor a temperatura media-alta, normalmente entre 50 y 55 grados. El licor con este grado es la mejor combinación de moléculas de etanol y moléculas de agua. Aunque tiene un sabor ligeramente picante, tiene mejor aroma y sabor. Especialmente cuando se almacena durante un cierto período de tiempo, a esta temperatura, el sabor es mejor. El vino bajo en alcohol no tiene este efecto.

¿Qué es mejor, el vino con alto contenido de alcohol o el vino con bajo contenido de alcohol? De hecho, es muy sencillo si se trata de una cena o una fiesta para beber, es necesario utilizar vino como medio para realzar el ambiente, o quizás tengas que beber un poco más. Luego elige vino bajo en alcohol para que todos puedan beber un poco, participar más ampliamente y el ambiente mejorará antes de que te des cuenta. Si se consume alcohol con alto contenido de alcohol directamente, muchas personas no podrán participar y será fácil quedarse en la oscuridad si solo unas pocas personas beben.

Si vas a beber solo, o con unos amigos para tomar una copa y charlar, todavía es más adecuado un alcohol medio-alto. Después de todo, el vino con este contenido de alcohol puede considerarse bebible. El aroma, el sabor y el regusto del vino son relativamente ricos, es muy adecuado para tomar una copa, saborearla lentamente y apreciar su belleza. En este momento, beber vino con bajo contenido de alcohol parece inapropiado, por lo que las personas que son buenas bebiendo vino generalmente prefieren beber vino con un contenido medio de alcohol.

En pocas palabras, para divertirse, beber vino con bajo contenido de alcohol puede mejorar la atmósfera; para beber y degustar, es mejor beber vino con alto contenido de alcohol. ¿En cuanto a qué tipo de vino no es perjudicial para el organismo? De hecho, no importa si es alcohol bajo o alto, beber demasiado dañará su cuerpo. Así que beba menos, no sea codicioso y no convenza ni fuerce a la gente a beber. Después de todo, su salud es lo primero. De lo contrario, por muy bueno que sea el vino, si tu cuerpo se rompe, no podrás beberlo.

Guía de compra de licores

Observa el envase

A la hora de comprar vino, asegúrate de examinar detenida y exhaustivamente la marca, el color. , patrones, etiquetas, tapas de botellas, botellas de vino, certificados, cajas de regalo, etc. La impresión de buenas etiquetas para bebidas alcohólicas es muy particular; el papel es fino y blanco, las fuentes son estándar y claras, el color es brillante y uniforme, el registro del patrón es preciso y las líneas de tinta no se superponen. Las costuras de los bordes del embalaje original están limpias y apretadas, sin tiranteces ni espacios irregulares. No compre licor sin el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica o la fecha de producción.

Revise las tapas de las botellas

En la actualidad, la mayoría de las tapas de botellas de licores famosos en China utilizan tapas antirrobo de metal de aluminio, que se caracterizan por un cuerpo de tapa liso, una forma uniforme y fácil apertura y patrón en la tapa. El texto es limpio y claro, y las palabras son precisas. Si se trata de un producto falsificado, a menudo se filtra cuando se le da la vuelta, la cubierta no es fácil de desenroscar y el patrón y el texto aparecen borrosos.

Observa la calidad

Si está envasado en una botella de vidrio incoloro y transparente, sujeta la botella en la mano, gírala lentamente y mira el fondo de la botella. a contraluz si hay algún material que se hunde, si hay un fenómeno turbio, significa que hay más impurezas en el vino, si el vino no pierde su brillo, no está turbio y no tiene sólidos en suspensión, significa que el vino se está hundiendo. La calidad del vino es mejor. Desde el punto de vista del color, excepto el vino con sabor Maotai, todos los vinos blancos deben ser incoloros y transparentes.

Olfatear e identificar el sabor

Verter el vino en una copa incolora y transparente y observarlo bajo luz natural. El licor debe ser claro y transparente. sin materia en suspensión ni sedimentos; luego huele el aroma, acerca la nariz a la boca de la copa, e identifica el nivel y características del aroma, finalmente prueba el sabor, bebe una pequeña cantidad de vino y extiéndelo en la lengua; e identificar el espesor, la suavidad, la melosidad y la aspereza del sabor y si lo ácido, lo dulce, lo dulce y lo picante son armoniosos. Sin embargo, el licor de baja calidad e inferior generalmente se elabora con granos de mala calidad o mohosos como materia prima. la artesanía es áspera. Te ahogará la garganta y te enfermará cuando la bebas.

Distinguir lo real de lo falso

El licor es el área más afectada por la proliferación de licores falsificados. Moutai y otras empresas de licores de alta gama invierten cientos de millones de dólares cada año para hacerlo. "Luchar contra la falsificación". Se informa que en el pasado, el licor que salía de la fábrica a menudo llevaba impresos números láser en el embalaje y los consumidores podían comprobar la autenticidad del vino por teléfono. Sin embargo, a medida que aumenta el nivel de falsificación, la viabilidad de los "códigos claros" se ha visto cuestionada. La mayoría de las empresas de bebidas alcohólicas han implantado inmediatamente chips para evitar la falsificación en forma de contraseñas. Sin embargo, los consumidores no pueden ver la contraseña a simple vista. Si quieren identificar la autenticidad, deben acudir al mostrador de la tienda especializada o de la tienda principal para comprobarla. Estas tecnologías y sistemas antifalsificación son demasiado engorrosos y tienen poco valor de promoción. Además, también resulta muy difícil para los consumidores identificar "Li Gui" mediante el método habitual de "mirar, oler y preguntar".