¿Cómo conservar las ostras?

1. Las ostras sin cáscara generalmente se almacenan en un ambiente refrigerado. Los diferentes tipos de ostras tienen diferentes métodos de almacenamiento. Para conservar las ostras con cáscara, necesitarás una caja de espuma. Primero coloque una bolsa de hielo en el fondo de la caja, luego coloque las ostras sin cáscara cuidadosamente sobre la bolsa de hielo y luego guarde la caja en el área refrigerada.

2. Las ostras de media concha deben refrigerarse primero, envuelva la carne expuesta de las ostras de media concha con film transparente, luego colóquelas en una caja sellada y luego guárdelas. en el refrigerador. Esto inhibe el crecimiento de bacterias y mantiene las ostras frescas.

3. Carne de ostras Si las ostras han sido peladas, lo mejor es congelarlas. Al almacenar, cada trozo de carne de ostra debe escurrirse del agua, luego envolverse en una envoltura de plástico y luego almacenarse en el área del congelador del refrigerador. El tiempo de almacenamiento de la carne de ostra es generalmente de 5 a 7 días y el tiempo de almacenamiento no debe ser demasiado largo.