¿Cuáles son las recetas de pan de pita?

Recuerda el primer pan de pita, ¡definitivamente! Tan delicioso. Luego descubrí que hay muchas maneras de comer pan de pita, puedes comerlo tal cual o puedes rellenarlo con carne asada u otros rellenos. Como estaba tan delicioso, decidí hacerlo. Gracias a mi larga experiencia haciendo pan, tuve éxito desde el principio, así que te dejé la receta secreta a continuación.

Ingredientes: ¿Harina? 700 gramos, agua? ¿375 g, 125 g de leche, azúcar? ¿2 a 4 cucharadas (opcional) de sal? 2 cucharadas de levadura? 3 cucharadas de harina mezclada con levadura.

Mezclar bien la leche y el agua. No importa quién tiene más leche y quién menos agua. Ponle azúcar y sal. La función del azúcar es ayudar a la fermentación. Si lo pones en 4 cucharadas quedará dulce. Vierte el líquido en la mezcla de harina y amasa la masa. Mételo en el frigorífico un rato y luego amásalo hasta que quede suave. Después de algunas veces, puedes fermentarlo el mismo día o guardarlo en el frigorífico durante la noche. Si fermentas el mismo día, puedes duplicar el volumen. Después de la fermentación, divida la masa en 12 a 16 partes, saque una parte y enróllela hasta formar un pastel. Puedes utilizar harina para evitar que se pegue ya que la masa quedará un poco húmeda.

Calienta un poco de aceite en un wok o refractario eléctrico a fuego alto, luego cambia el fuego a medio y coloca el bizcocho encima. La madurez de la marca debe dominarse mediante un entrenamiento continuo. No solo hay manchas dispersas de color marrón oscuro, sino que tampoco hay fondo fangoso. Por lo general, hay algunas áreas elevadas que luego se pueden marcar en el otro lado. Gradualmente, puede resultar difícil que aparezcan muchos pasteles en la imagen, pero se puede lograr después de darles la vuelta a muchos pasteles. Los pasteles huecos de sésamo horneados no sólo son deliciosos, sino que la bolsa del interior también se puede abrir y llenar con varios rellenos, lo cual es muy conveniente para preparar diversas especialidades del Medio Oriente.

Consejo: También puedes envolver un poco de mantequilla sin sal o queso crema en la masa y enrollarla hasta formar una tortita. El pastel estaba delicioso. Hay una salsa común para este tipo de pastel llamada Toum (he oído que en realidad significa ajo árabe...). También puedes envolver un poco de mantequilla sin sal o queso crema en la masa y enrollarla hasta formar una tortita. El pastel estaba delicioso. Hay una salsa que es muy común con este tipo de pastel llamada Toum (he oído que en realidad significa ajo en árabe... Se hace con éxito, o se hace según una receta secreta libanesa, que puede ser un poco). agrio.