Cómo comer poligonatum crudo

Polygonatum japonica (Potatiaceae Polygonatum) cocida se cuece nueve veces al vapor y nueve veces al rocío. El método incluye los siguientes pasos: lavar Polygonatum sibiricum fresco, quitar las raíces fibrosas, vaporizarlo durante un día, sacarlo a secar, secarlo durante un día, vaporizarlo nuevamente, repetir esto 3-4 veces hasta que el corazón se vuelva negro y embarrado. , sáquelo para secarlo o secarlo al fuego pequeño. Polygonatum se puede comer de muchas maneras, incluso tomando medicamentos, remojándolo en agua, cocinándolo y haciendo sopa. Se recomiendan dos formas de comer.

(1) El pollo al vapor Polygonatum es el siguiente:

1. Sacrificar el pollo, quitarle las plumas y las vísceras, lavarlo y picarlo en trozos cuadrados de 1 pulgada; >

2. Blanquear los trozos de pollo en una olla con agua hirviendo durante 3 minutos, retirar y lavar las burbujas de sangre;

3. Poner los trozos de pollo en la olla al vapor, agregar las cebolletas (cortadas). en secciones), jengibre (rebanada), sal, pimienta, glutamato monosódico, luego agregue Polygonatum, Codonopsis pilosula y ñame, cubra la olla de vapor y cocine al vapor durante 3 horas.

(2) Sopa de Polygonatum y azufaifa

Ingredientes: 10g de Polygonatum y 10g de azufaifa.

Elaboración: Lavar Polygonatum sibiricum y cortar en rodajas finas. Retire los huesos de las azufaifas. Coloque el poligonatum y la azufaifa en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento, beba la sopa y mastique el poligonatum y la azufaifa en trozos.

Efectos: Fortalece el bazo y los pulmones, elimina la grasa y elimina la turbidez.

Indicaciones: Indicado para la tos, dificultad para respirar y fatiga causada por la deficiencia de qi del bazo y los pulmones.

Precauciones: Usar con precaución en personas con peso húmedo o distensión abdominal. Usar con precaución en personas con acumulación de comida, acumulación de lombrices, caries dental y tos por flema y calor.