¿Existe algún peligro al comer demasiados cacahuetes hervidos en agua salada?

Los productos de maní y el aceite de maní pueden reducir eficazmente los lípidos en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares. Comer demasiados maní provocará hinchazón del estómago. Comerlos con moderación puede ayudar a nutrir los riñones y mejorar la inteligencia.

Nutrición con cacahuete y dieta equilibrada

Actualmente existe una forma innovadora de solucionar el desequilibrio nutricional de los niños, que consiste en utilizar cacahuete para tratarlo. Este es el resultado de una nueva investigación resumida por expertos en nutrición chinos y extranjeros sobre una dieta equilibrada. Los cacahuetes son ricos en proteínas y grasas de alta calidad. Contiene micronutrientes que incluyen ácido fólico, vitamina E, niacina, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B2, magnesio, cobre, fósforo, potasio, zinc, hierro y calcio. Los cacahuetes son útiles para los diabéticos. Los cacahuetes son ricos en fitoesteroles, que son muy útiles para reducir la agregación plaquetaria, prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Después de 10 semanas de ingerir alimentos de bajo índice glucémico (incluidos maní y sus productos, cereales azucarados, cereales integrales, lentejas, etc.). ) En el Reino Unido, la hemoglobina glucosilada (HhAIc) se redujo a 0,4 y la fructosamina se redujo a 0,2 mmol/L. La reducción de la hemoglobina glucosilada es clínicamente importante para los pacientes con diabetes.

Los cacahuetes ayudan con el antienvejecimiento

Los cacahuetes y el aceite de cacahuete son ricos en fitoesteroles, incluidos resveratrol, B-sitosterol e isoflavonas vegetales. El resveratrol es un polifenol natural con fuerte actividad biológica. Es un agente quimiopreventivo para enfermedades tumorales. También es un agente quimiopreventivo para reducir la agregación plaquetaria, prevenir la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Comer más maní puede ayudarte a perder peso

Recientemente, expertos en nutrición han descubierto que el aceite de maní de alta calidad y otros productos de maní contienen un nutriente llamado ácido fólico, que contiene una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados y puede aumentar la disipación de calor, quemar el colesterol nocivo y reducir el nivel alto de grasa en la sangre. Los productos de maní también contienen una variedad de fibra beneficiosa, que puede eliminar los desechos intestinales y no provocará obesidad.