¿Se puede utilizar Yao Zhu para cocinar gachas para niños?
1.
¿Cuál es la cantidad adecuada de Yao Zhu? ,?¿Es adecuada la carne magra? ?Ñame, zanahoria, jengibre, arroz, sal y apio en polvo.
2. ¿Pasos?
1.Preparar la carne magra picada, el ñame, la zanahoria, las rodajas de jengibre, las rodajas de apio, lavar las vieiras y el arroz.
2. Excepto el apio en polvo, poner todos los ingredientes en una olla a presión y añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo.
3. Enrosca la olla a presión durante 6 minutos.
4. Cuando la válvula de aire baje de forma natural, abra la tapa, ponga la olla a presión al fuego y cocine hasta que hierva la papilla, agregue sal y espolvoree con apio en polvo.
5. Papillas calientes y nutritivas, aptas para todas las edades.
Yao Zhu tiene un sabor dulce y salado, y tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir los riñones, fortalecer el bazo y armonizar el corazón. La "Nueva Materia Médica" dice que puede "reducir el qi, ajustar el calor medio, beneficiar los cinco órganos internos y curar la sed". Según la teoría original de Materia Médica, tiene el efecto de "nutrir el verdadero yin y detener la micción". Yao Zhu es rico en proteínas y un poco de yodo, y su eficacia es cercana a la de las algas y las algas marinas. Pero contiene una fragancia muy rica y es más deliciosa. Ya sea el ingrediente principal o los aderezos, pueden resaltar o aumentar la delicia del plato.
Fuente de referencia Enciclopedia Baidu Yao Zhu