¿Por qué no podemos comer riñones de res con regularidad?

El riñón de res es el riñón de res. Los riñones de los animales contienen colesterol alto, lo que tiene efectos adversos sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Además, es un órgano importante del sistema urinario de los animales. En él se acumulan diversas toxinas metabólicas y metales pesados, y su consumo regular es perjudicial para el organismo.

Los pacientes con niveles elevados de lípidos en sangre y enfermedades coronarias no pueden ingerirlo.

Comer demasiado puede provocar fácilmente niveles excesivos de cadmio y otras toxinas, enfermedades coronarias, hiperlipidemia, colesterol alto y otras enfermedades cardiovasculares, e incluso infertilidad.