Cómo hacer relleno vegetariano para bollos de rábano blanco y fideos

Materiales de preparación: 1000 g de harina, 20 g de aceite, 20 g de sal, medio paquete de levadura, 100 g de fideos, 300 g de rábano, 100 g de brotes de ajo, 10 g de glutamato monosódico, 10 g de trece especias, 5 g pimienta .

1. Primero remoja medio paquete de levadura a la vez en agua tibia.

2. Mezclar la masa con agua de levadura remojada.

3. Revuelve en el sentido de las agujas del reloj para que los fideos estén más suaves.

4. Utiliza un tenedor multifuncional para triturar el rábano blanco.

5. Remojar los fideos y cortarlos en trozos pequeños.

6. Los rábanos rallados deben hervirse en agua.

7. Retirar el rábano cocido rallado y colocarlo en una jaula para controlar la humedad.

8. Añade los condimentos, la sal y la salsa de soja. Ajo en polvo, glutamato monosódico, chile en polvo. aceite de cocina. Pon el aceite en su lugar.

9. Cuando me corté la cara con un cuchillo, vi muchos ojos de abeja.

10. No enrollar los bollos que queden demasiado gruesos en la olla.

11. Cocer al vapor durante unos 20 minutos y ya está listo para comer.