Cómo cocinar sopa saludable de ternera ecológica
Vacuno
800g
Condimentos
Mircia
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
GMS
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Energía
Cantidad adecuada
Pasos
1.
2. Cortar la carne en trozos.
3. Poner los dados de carne en una olla con agua fría.
4. Después de hervir, cocinar 2 minutos más y sacar.
5. Enjuagar repetidamente y reservar.
6. Agrega la cantidad adecuada de agua a la olla a presión eléctrica, agrega la carne, la cebolla, el jengibre y las hojas de laurel.
7. Seleccione la tecla de carne y realice el ciclo dos veces.
8. Sazone con sal y glutamato monosódico y sirva en un bol.
Consejos
1. Si utilizas una cazuela, asegúrate de cocinar a fuego lento y añadir suficiente agua a la vez.
2. Debido a que es carne de res en sopa clara, no agregue salsa de soja para darle color.