Cómo hacer un bizcocho con olla a presión eléctrica Cómo controlar el tiempo Mi olla a presión eléctrica no tiene botón para bizcocho.

Ingredientes: 8 huevos, 1,5 tazones de harina, una cucharadita de harina con levadura, 1 bol de azúcar blanca, 2 gotas de aceite de nube.

(1) Utilice palillos para batir los huevos durante unos 15 a 20 minutos, hasta que los huevos formen espuma y se peguen a los palillos, lo que indica que hay suficiente aire en los huevos. Si utilizas una batidora eléctrica, solo te llevará 2 minutos.

(2) Tamizar la harina y el polvo con levadura para separar la harina aglomerada y el polvo con levadura. El peso es 1,5 harina de arroz y 1 cucharadita de harina con levadura.

(3) Agregue 1 tazón de azúcar blanca, mezcle bien, luego vierta el almíbar, mezcle bien y selle con film transparente.

(4) Déjelo a temperatura ambiente durante media hora para permitir que la lechada fermente hasta que la superficie de la lechada esté cubierta de burbujas, como el magma en el cráter de un volcán.

(5) Añade aceite de Unina, aceite de naranja o aceite de fresa para enriquecer el sabor de los Dancakes al vapor.

(6) Sumerge papel de cocina en aceite de cocina o mantequilla y frota el interior de la olla arrocera uniformemente.

(7) Vierta la masa desde el centro de la arrocera para asegurarse de que el pastel esté equilibrado y no suba ni baje.

Pulsa el botón como si estuvieras cociendo arroz. No abras la tapa después del salto. Hornear durante media hora.

(9) Debido a que la olla arrocera ya está encendida, el pastel no se horneará demasiado y permanecerá suave incluso si se hornea por más tiempo.