¿Qué condiciones se deben cumplir para solicitar una licencia de negocio de alimentos?
(1) Tener sitios de procesamiento, venta y almacenamiento de materias primas alimentarias y de procesamiento, venta y almacenamiento de alimentos acordes con la variedad y cantidad de alimentos que se operan, y mantener el entorno del sitio limpio y ordenado, mantener una distancia prescrita de lugares tóxicos y dañinos y otras fuentes de contaminación;
(2) Tener equipos o instalaciones comerciales adecuados para la variedad y cantidad de alimentos que se operan, y contar con los correspondientes equipos o instalaciones de desinfección, cambio, lavado e iluminación, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, a prueba de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales, almacenamiento de basura y desechos y otros equipos o instalaciones;
(3) Tener personal de seguridad alimentaria a tiempo completo o parcial, personal de gestión y reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
(4) Tener un diseño de equipo y un flujo de proceso razonables para evitar la contaminación cruzada de los alimentos a procesar y de importación directa, materias primas y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas y nocivas;
(5) Otras condiciones estipuladas por las leyes y reglamentos. .
Datos ampliados:
Artículo 12 de las “Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos” Al solicitar una licencia de negocio de alimentos, se deberán presentar los siguientes materiales a la oficina local de alimentos y departamento de administración y supervisión de medicamentos en o por encima del nivel del condado donde se encuentra el solicitante:
(1) Solicitud de licencia de negocio de alimentos;
(2) Copia de la licencia comercial u otra calificación documentos;
(3) Documentos relacionados con el negocio alimentario Diseño adaptable de equipos e instalaciones principales, procedimientos operativos y otros documentos;
(4) Autoinspección de seguridad alimentaria, gestión de la salud de los empleados, entrada registros de inspección, manejo de accidentes de seguridad alimentaria y otras reglas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria.
Si se utilizan equipos de venta automática para vender alimentos, el solicitante también deberá presentar el certificado de calificación del producto del equipo de venta automática, la ubicación específica, el nombre, residencia, información de contacto del operador y la publicidad. método de la licencia de negocio de alimentos y otros materiales.
Si el solicitante encomienda a otra persona la solicitud de una licencia de negocio de alimentos, el agente deberá presentar un poder y un certificado de identidad del agente.
Artículo 13 El solicitante deberá presentar verazmente los materiales pertinentes al departamento regulador de alimentos y medicamentos, reflejar la situación real, ser responsable de la autenticidad de los materiales de la solicitud y firmar o sellar el formulario de solicitud y otros materiales.
Enciclopedia Baidu-Medidas de gestión de licencias para empresas alimentarias