¿Cómo se llaman los frijoles de arroz blanco?
Las judías de arroz blanco son las semillas de la leguminosa Phaseolus vulgaris y pertenecen a Phaseolus vulgaris.
Los frijoles de arroz blanco se cultivan en todo el país. Originaria de América, ahora se cultiva ampliamente en regiones tropicales y templadas.
Las vainas de los frijoles de arroz blanco tienen forma de cinturón, ligeramente curvadas, de 10 a 15 cm de largo, de 1 a 1,5 cm de ancho, ligeramente agrandadas, generalmente sin pelo, con un pico en la parte superior; Forma ovalada o arriñonada, de 0,9 a 2 cm de largo, de 0,3 a 1,2 cm de ancho, blanca, marrón, azul o manchada, el hilio suele ser blanco.
La corola del frijol de arroz blanco es blanca, amarilla, morada o roja; el pétalo bandera es casi cuadrado, 9-65438±02 mm de ancho, los pétalos del ala son obovados, el pétalo de la quilla mide aproximadamente 65438 mm. ±0 cm de largo, la parte superior está rizada y la cámara pubescente, estilos comprimidos.
Cómo hacer frijoles de arroz blanco:
Materiales y herramientas: frijoles de arroz blanco, agua, olla, cuchara de arroz.
1. Remojar el arroz blanco y los frijoles en agua fría durante unas tres horas, limpiarlos y luego ponerlos en una arrocera a cocer. Lo mejor es cocinarlo en una olla a presión. Remojar los frijoles de arroz blanco en agua, hervir durante media hora y luego retirar. El arroz blanco y los frijoles son fáciles de cocinar, no toma mucho tiempo y son fáciles de cocinar. Una vez cocidos, retírelos y escurra el exceso de sopa.
2. Luego sofreír en la olla y sazonar. Sólo agrega aceite y sal. No es recomendable añadir otros condimentos, de lo contrario destruirá la esencia de la harina de arroz glutinoso y afectará el sabor. Sofreír durante dos minutos y servir. Una comida sencilla y deliciosa está lista.