¿Qué deben comer los niños para reponer su cuerpo cuando están cansados?

Debido a la falta de sueño, la dieta irregular, la falta de ejercicio y la alta presión laboral, las personas suelen sentirse agotadas física y mentalmente. Si no ajusta su estado y recupera su energía a tiempo, con el tiempo se producirá el síndrome de fatiga, lo que no solo afectará su eficiencia en el trabajo, sino también su salud física. Entonces, ¿cómo aliviar la fatiga? Wei, del Departamento de Nutrición del Hospital General de la Región Militar de Beijing, cree que una dieta razonable es la clave para aliviar la fatiga. Cocine usted mismo, prepare comidas saludables para usted y su familia y agregue diversión a su vida. ¿por qué no?

Una dieta equilibrada es clave. Los alimentos diversificados no sólo nos proporcionan diferentes sabores, sino que, lo que es más importante, pueden proporcionar diversos nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Sólo garantizando una dieta equilibrada podremos evitar la debilidad física provocada por la desnutrición. Una dieta equilibrada incluye: un adulto sano debe consumir 400 gramos de cereales, 500 gramos de verduras y frutas, 200 gramos de alimentos de origen animal (carne, aves, pescado, huevos, etc.), 200 ml de leche al día y 50 gramos de de frijoles. Cantidad adecuada de aceite vegetal. Según la proporción de 30 por la mañana, 40 por la tarde y 30 por la noche, la ingesta de alimentos a lo largo del día debe distribuirse razonablemente sin una comida completa ni un eclipse parcial. Azúcar suficiente: del 50 al 55% del suplemento del cuerpo necesita azúcar todos los días. Entre ellos, los polisacáridos no son consumidos rápidamente por el cuerpo debido a su estructura compleja y pueden reponer energía durante mucho tiempo. Los alimentos ricos en polisacáridos incluyen: arroz, harina, arroz integral, cereales, patatas, etc. Proteína adecuada de alta calidad La proteína es la sustancia básica del tejido humano y puede regular las actividades fisiológicas del cuerpo humano. El mantenimiento de la función inmune humana requiere la participación de proteínas. Complementar la proteína de alta calidad puede mejorar la resistencia del cuerpo y compensar el consumo metabólico. Los alimentos animales y los productos de soja pueden proporcionar proteínas de alta calidad al cuerpo humano. Complementar la vitamina C antioxidante puede eliminar eficazmente los radicales libres dañinos en el cuerpo y ayudar a mejorar la función inmune (resistir la invasión bacteriana). El kiwi, los cítricos (naranjas, limones, pomelos, etc.), los frutos rojos (fresas, laurel, espino, etc.) y las verduras frescas (col, tomate, pimiento verde, etc.) contienen una gran cantidad de vitamina C. Preste atención a la ingesta de oligoelementos. Los oligoelementos pueden regular y mejorar el equilibrio ácido-base en el cuerpo, incluidos calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, cloro, hierro, zinc, selenio, etc. , que se encuentra ampliamente en la carne, el pescado, los productos lácteos, las frutas, las verduras y los productos de soja. Las mejores fuentes de hierro son la morcilla, el hígado, las carnes rojas, el pichón, los mejillones, etc. Además, consume un producto lácteo más cada día. Por ejemplo, la leche puede aportar abundante calcio, que es un elemento importante para fortalecer los huesos. La hidratación regular es importante para mantener la homeostasis. Puede transportar nutrientes, sales minerales y vitaminas, promover el intercambio en el cuerpo y asegurar la excreción de desechos en el cuerpo. Para ello es necesario beber al menos 1,5 litros de agua al día, en pequeñas cantidades y con frecuencia, y no esperar a tener sed. Receta "antifatiga" de la semana

■Desayuno

Lunes: gachas de boniato, empanada frita, salsa de tomate, hígado de cerdo salado.

Martes: polenta, dumplings de carne al vapor, toon tofu, mezclado con tres tiras.

Miércoles: Gachas de jamón y raíz de loto, panecillos de guisantes, pepinos variados y ternera en salsa de soja.

Jueves: Gachas de soja, bizcocho de maní, pepino cortado en cubitos, cerdo a la brasa.

Viernes: Gachas de azucenas, fideos fritos, orejas de cerdo desmenuzadas, lechuga rallada.

Sábado: leche, galletas de cebolla, tortilla de jamón, yuba y apio.

Domingo: wontons pequeños, bollos al vapor con pasta de frijoles rojos, medusas de pepino rallado y caupí al ajillo.

■Almuerzo del lunes: Plato principal: Costillas de cerdo en salsa de soja.

Acompañantes: Verduras variadas, ajos y trigo aromático.

Martes: Plato principal: pescado de cola de pelo agridulce. Guarniciones: verduras fritas, champiñones, ajo y melón amargo.

Miércoles: Plato principal: rosbif. Adornos: apio, camarones, rábano asado.

Jueves: Plato principal: pollo con aceite de sésamo, guarniciones: coliflor, champiñones, champiñones fritos.

Viernes: Plato principal: tofu seco y carne de cerdo picada. Guarniciones: brotes de guisantes y berenjena picada.

Sábado: Plato principal: corvina amarilla estofada. Guarniciones: champiñones, col china, apio, azucena.

Domingo: Plato principal: Gambas estofadas. Adorne: Apio seco y colza de champiñones frescos. ■Cena del lunes: Plato principal: albóndigas de rábano.

Acompañamiento: chili y corazón de colza.

Martes: Plato principal: láminas de pato frito con piña, guarnición: guisantes al ajillo.

Miércoles: Plato principal: Pastel de ternera con pieles de mandarina.

Guarnición: rábano mezclado con salsa de sésamo.

Jueves: Plato principal: pescado mandarín al vapor, guarnición: lechuga en salsa de ostras.

Viernes: Plato principal: costillas de cerdo estofadas y raíz de loto, guarnición: plumas de pollo fritas.

Sábado: Plato principal: cerdo estofado con verduras encurtidas, guarnición: brotes de guisantes.

Domingo: Plato principal: filete de pescado estofado, guarniciones: apio, azucena.