¿Comer demasiadas semillas de melón causará cáncer?
Las semillas de melón y otras semillas y frutos secos tostados son alimentos indispensables durante el Año Nuevo Lunar. "Pelar semillas de melón" significa "agarrar dinero". Durante el Año Nuevo chino, cada familia comprará un montón de ellos y se sentará en familia para comer y charlar. Pero, ¿sabías que comer demasiadas semillas de melón puede causar "enfermedades de las semillas de melón", como hinchazón y dolor en la lengua, malestar abdominal e indigestión?
Lei, director del departamento ambulatorio del Hospital Popular Provincial de Shaanxi, dijo que si la cantidad de semillas de melón es demasiado grande y la duración es larga, las semillas de melón frotarán repetidamente la lengua, lo que provocará hinchazón. , enrojecimiento y ampollas de sangre en la punta de la lengua. Estos casos suelen aparecer en las clínicas ambulatorias después de las vacaciones.
A menudo escucho a la gente decir: "Me duele el estómago después de comer semillas de melón toda la mañana". El director Lei dijo que el consumo excesivo de semillas de melón y otras semillas y nueces tostadas también puede afectar la digestión. La razón principal es que el aire seguirá ingresando al tracto gastrointestinal al masticar y tragar semillas de melón, provocando hipo, hinchazón, dolor abdominal y otras molestias, además consumirá gran cantidad de saliva y jugo gástrico, afectando la digestión normal de los alimentos; Además, la fragancia de las semillas de melón estimula constantemente la contracción de la vesícula biliar, lo que también puede provocar dolor abdominal y hacer que las personas se sientan irritables. Por tanto, es mejor limitar la cantidad de semillas de melón a 250 gramos a la vez.
Chen Enguo, secretario general de la Asociación de Semillas Tostadas de Shanghai, recuerda a todos que es mejor elegir semillas de melón fritas en seco o añadir regaliz, y comer menos las de cinco especias y las saladas para evitar enfadarse. fácilmente. También hay algunos fabricantes de semillas tostadas que añaden alguna medicina herbaria china o las cocinan, lo que reduce en gran medida la aparición de calor interno. Si realmente no puedes resistir la tentación de las semillas de melón, puedes beber un poco de té verde y té de crisantemo mientras comes semillas de melón, que también pueden aliviar los síntomas del calor interno.