Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Usa serpientes venenosas para hacer vino de serpiente. Las serpientes tienen veneno en sus cuerpos. ¿Por qué el vino remojado no es venenoso?

Usa serpientes venenosas para hacer vino de serpiente. Las serpientes tienen veneno en sus cuerpos. ¿Por qué el vino remojado no es venenoso?

Debido a que las serpientes venenosas no tienen veneno en sus cuerpos, todo el veneno se almacena en las glándulas venenosas detrás de sus colmillos. A las serpientes venenosas se les trata para destruir sus glándulas venenosas antes de remojarlas en vino.

Y el componente principal del veneno de serpiente es la proteína, que se desnaturalizará bajo el efecto a largo plazo de altas concentraciones de alcohol. Por lo tanto, todas las serpientes venenosas no lo serán después de remojarlas en licor de alta concentración.

Datos ampliados:

Vino de serpiente

Hace 2000 años, había registros de la medicina de serpientes en la "Materia Médica" de Shennong, que se utilizó en todo el mundo. el cuerpo Tiene valor medicinal. Se dice que la carne de serpiente tiene los efectos de activar la sangre, disipar el viento, resolver la flema y eliminar la humedad, reponer el cuerpo y reponer el qi. Tiene un buen efecto curativo sobre la artritis reumatoide, el entumecimiento de las extremidades, la deficiencia de qi y la deficiencia de sangre, las convulsiones. epilepsia, picazón en la piel, etc.

La vesícula biliar de serpiente, los huesos de serpiente y el fango de serpiente (conocido como Qinglongyi, comúnmente conocido como caparazones de serpiente y ropa de serpiente) tienen buenos efectos curativos sobre la ciática, la migraña, el dolor articular reumatoide, el cáncer avanzado, la lepra, etc.

El veneno de serpiente es diez veces más caro que el oro y es una fuente de medicina muy escasa en el mercado internacional. Por lo tanto, tiene la reputación de "medicina dada por Dios". El vino de serpiente es conocido como el "tesoro del vino".

Las serpientes venenosas no deben beberse indiscriminadamente: las serpientes venenosas como las cobras y las hojas de bambú son muy venenosas, y el vino medicinal empapado en ellas no se puede tomar fácilmente interna o externamente.

El veneno de serpiente puede penetrar la piel y afectar la función renal. La toxicidad de algunas serpientes se desconoce y puede poner en peligro la vida. Que las llamadas serpientes venenosas sean buenas para la salud humana es sólo una creencia popular y no tiene base científica. Así que no uses serpientes venenosas para hacer vino.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Vino de serpiente