¿Cuáles son los principales tipos de kiwi?
1. Kiwi chino
Esta planta tiene un gran potencial de crecimiento. Las nuevas ramas están densamente cubiertas de pelos grises, que se caen a medida que maduran. Las ramas maduras son de color marrón oscuro, con lenticelas prominentes, médula en capas de color marrón claro y pequeñas almohadillas para los cogollos. Las hojas son obovadas o casi redondas, con una base en forma de corazón y lados simétricos. El ápice es romo o ligeramente cóncavo. Las hojas son de color verde oscuro y están densamente cubiertas de pelos blancos. Las flores femeninas son flores individuales, algunas en cimas. Son blancas al principio y luego gradualmente se vuelven amarillas. Las flores masculinas están en cimas, cada una con 2 a 3 flores, primero blancas y luego amarillas. El fruto es de forma ovalada con una punta estrecha. La piel es de color marrón con pelos cortos de color castaño que se caen fácilmente cuando madura y la piel es suave. El extremo del tallo es redondeado, los sépalos son persistentes, el tallo del fruto es de color marrón verdoso, con escasos pelos de color amarillo claro, de unos 2,2 cm de largo. El peso medio de la fruta es de 60 g, que es agridulce, jugosa y crujiente. 100 g de fruta fresca y pulpa fresca contienen 13,37 mg de vitamina C. La pulpa es mayoritariamente amarilla o amarillo verdosa, con una fragancia delicada y un bajo contenido de ácido. La floración y la maduración de la fruta se producen antes que los kiwis gourmet, y la fruta tiene una vida útil y de almacenamiento más corta. Las semillas son de color marrón oscuro, ovaladas, con forma reticular cóncava. La mayoría son diploides (2x=58).
En la actualidad, se distribuye principalmente en el sureste de mi país, al este de las montañas Hengduan y al sur de las montañas Qinling. Su altitud de distribución natural es unos 400 m más baja que la del delicioso kiwi y tiene una gran adaptabilidad a zonas montañosas de baja altitud.
2. Delicioso kiwi
Esta planta tiene un gran potencial de crecimiento. Las puntas de los nuevos brotes son densamente de color marrón rojizo y ásperas. La planta está densamente cubierta de cerdas marrones y las ramas perennes se caen, pero no es fácil que se caigan. El cabello permanece después de la depilación. Las ramas maduras son de color marrón, la médula tiene capas de color marrón, las lenticelas son escasas, blancas, con forma de puntos u ovaladas. Las hojas son casi redondas u oblongas, con una base poco profunda en forma de corazón, relativamente simétrica y un ápice redondeado o ligeramente cóncavo. Las hojas son de color verde oscuro, sin pelo, con las venas principales y las venas laterales de color amarillo verdoso. La parte inferior de las hojas es verde y está densamente cubierta de pelos finos y en forma de estrella de color amarillo claro. Las flores femeninas son de color blanco, luego de color amarillo albaricoque. Las flores son muy fragantes. En su mayoría son flores individuales y algunas cimas. Las flores masculinas se encuentran en cimas, con 3 flores por inflorescencia y algunas de 2 flores. El fruto es oblongo u ovalado, de color marrón amarillento y rugoso, y no se cae. La piel es de color verde o marrón verdoso, las manchas del fruto son de color marrón verdoso claro, ovaladas, medianas. El ápice del fruto es más estrecho que el medio y los sépalos son persistentes. El pedúnculo del fruto es de color marrón oscuro, sin pelo. El peso promedio de una sola fruta es de 60 g y el contenido de sólidos solubles es de 6,61 % ~ 17 %. 100 g de fruta fresca contienen 133,6 ~ 360 mg de vitamina C. La pulpa es mayoritariamente verde o verde esmeralda, con un color rico y delicioso, y es de color verde esmeralda. de buena calidad. La fruta es resistente al almacenamiento y se puede consumir fresca o procesada. Es la principal variedad de cultivo de kiwi y tiene un alto valor económico. La mayoría son hexaploides (6x=174).
Esta especie se distribuye naturalmente al este de las montañas Hengduan y al sur de las montañas Qinling, en diagonal desde la meseta de Yunnan-Guizhou hasta las montañas Huangshan. Tiene altos requisitos de contenido de agua y tiene poca adaptabilidad a zonas de baja altitud con altas temperaturas y sequías en verano.
3. Kiwi peludo
Las ramas nuevas son de color marrón amarillento con pelos finos de color blanco lechoso o amarillo. Las ramas perennes son marrones, duras y gruesas, y la pulpa es estratificada y blanca. Las hojas son del grosor del papel y ovaladas. Las hojas son de color verde oscuro, brillantes y sin pelo. La parte inferior de las hojas es de color blanco gris verdoso claro, densamente cubierta de pelos blancos en forma de estrellas o pelos finos. Las flores femeninas son cimas de flores rosadas. El ovario es casi esférico, blanco, densamente cubierto de pelos cortos blancos. El fruto es largo y cilíndrico, densamente cubierto de largos pelos blancos, con piel verde, punta dorada y pequeña densidad. El peso medio del fruto es de 25,4 gy la pulpa es de color verde esmeralda.
Esta especie se distribuye principalmente en Guangdong, Guangxi, Jiangxi, Hunan, Fujian, Guizhou y otros lugares. Tiene una fuerte resistencia al calor y un alto contenido de vitaminas en la fruta. Puede comerse fresca o procesada.
4. Kiwi azufaifo suave
Las ramas perennes son lisas y sin pelo, de color marrón grisáceo claro o marrón oscuro, y la médula es de color marrón escama, gris claro o marrón rojizo, sin pelo. Las lenticelas son largas y columnares, densas y pequeñas, y de color claro. Las hojas son elípticas, oblongas, obovadas, casi redondeadas en la base y ampliamente en forma de cuña. El margen de la hoja es densamente dentado, cerca de la base de la hoja, la superficie de la hoja es de color verde oscuro, brillante y sin pelo, y la parte inferior de la hoja es de color verde claro o blanquecino. Cimas femeninas, en su mayoría solitarias, ovario superior, de color verde botella. Las flores masculinas se encuentran en cimas, cada una con muchas flores. La fruta es achatada, casi redonda, con un peso de una sola fruta de 4 a 9 gramos, y el peso de una sola fruta más grande es de 27 gramos, con una parte superior redonda y un pico. La pulpa es verde, jugosa, ligeramente agridulce.
Esta especie se distribuye principalmente en Liaoning, Jilin, Heilongjiang, Henan, Hebei, Shandong y otros lugares. La fruta tiene buen sabor, pero no es resistente al almacenamiento.
Es extremadamente resistente al frío y puede soportar temperaturas bajas de -39°C. Adecuado para procesamiento y material de reproducción resistente al frío.