Cerdo salteado en cubitos con maíz

Realmente quiero que lo pruebes. ¡Realmente delicioso!

Primero corta en dados las zanahorias y el maíz

1. Marina la carne picada, sofríe el ajo picado en aceite caliente, vierte la carne picada hasta que cambie de color, agrega los granos de maíz. y zanahoria Ding;

2. Sofreír durante dos minutos, añadir una cucharada de salsa de soja, un poco de pimienta, sal, sofreír uniformemente y espolvorear con cebolla verde picada.

2. Champiñones a la pimienta negra

1. Marinar la pechuga de pollo en el papel, freír la pechuga de pollo hasta que esté dorada, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, verterlo en el boca y triturar hasta que salga de la olla;

2. Vierta la pechuga de pollo frita, agregue una cucharada de salsa de soja light y salsa de ostras, espolvoree con un poco de pimienta y revuelva uniformemente.

En tercer lugar, comer verduras con pimienta negra

1. Blanquear las zanahorias y los espárragos, sofreír el ajo picado en aceite caliente, sofreír los champiñones hasta que estén tiernos, añadir las zanahorias y los espárragos;

2. Agregue salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras y pimienta negra y saltee uniformemente.

4. Maíz con comino, sal y pimienta

1. Blanquear el maíz, agregar 1 huevo, 2 cucharadas de fécula, aceite caliente y el maíz, aplanar y sofreír hasta que solidifique un lado. luego revuelva;

2. Agregue la cantidad adecuada de pimienta negra, comino en polvo, aceite, cantidad adecuada de chile en polvo, sofría uniformemente y espolvoree con cebolla verde picada.

5. Pollo salteado en cubitos con ajo

1. Cortar la pechuga de pollo en trozos, añadir el vino de cocción, la salsa de soja ligera, la salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura. , un poco de pimienta negra, almidón, aceite y marinar Cocinar por 30 minutos

2. Agregar un poco de aceite y sofreír los ajos hasta que estén dorados, agregar la pechuga de pollo, sofreír, agregar el. ajo, agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera y sofría uniformemente.

6. Pechuga de pollo con comino

1. Cortar la pechuga de pollo y dejar marinar durante media hora (marinando el chile en polvo, el comino en polvo y las semillas de sésamo blanco);

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2. Freír con un poco de aceite de oliva hasta que estén dorados, espolvorear con condimentos y retirar.

7. Pescado Basa Picante

1. Cortar el pescado Basa en trozos y marinar con condimentos (ver copia hasta que estén dorados). y los chiles secos;

2. Vierta los trozos de pescado, agregue media cucharada de salsa de soja y sofría suavemente.

8. Raíz de loto picada picante

1. Sofreír el ajo picado y el chile seco, añadir la raíz de loto picada, sofreír durante 2 minutos, añadir 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vinagre maduro, añadir un poco de sal y azúcar;

2. Añadir el pimiento verde y las semillas de sésamo blanco y sofreír uniformemente. ?