¿Se pueden guisar juntas manitas de cerdo y setas?

Las manitas de cerdo y los hongos shiitake definitivamente se pueden guisar juntos, los dos alimentos no son compatibles.

Manitas de cerdo guisadas con setas

Ingredientes:

1 manitas de cerdo, cantidad adecuada de setas, pimienta, anís, láminas de jengibre, aceite de cocina,

Una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de esencia de pollo y una cantidad adecuada de cebolla verde picada.

Pasos:

Remojar previamente las setas, lavarlas y reservar;

Hervir agua en una olla y añadir las manitas de cerdo;

Calor alto Llevar a ebullición y continuar cocinando durante unos dos minutos;

Sacar, lavar y escurrir;

Escurrir el aceite en una sartén caliente;

Agregar 70% de calor al aceite. Sofreír;

Verter las manitas de cerdo y sofreír uniformemente;

Agregar salsa de soja ligera;

<. p>Salsa de soja:

Sofríe hasta que se dore

Vierta la cantidad adecuada de agua

Los champiñones

Lleve a; hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento durante 20 minutos;

Agregue sal

Continúe guisando durante unos veinte minutos;

Utilice el fuego para recoge el jugo;

Esencia de pollo;

Cebolla verde picada;

Ya está listo un bello y adelgazante manitas de cerdo guisadas con setas.