Contando el alcohol

¡Una alimentación saludable comienza con la elección de los ingredientes adecuados! Los alimentos ácido-alcalinos son factores importantes que afectan el equilibrio ácido-base del cuerpo. Este artículo hará un balance de la clasificación y características de los alimentos ácido-alcalinos para ayudarte a elegir mejor los ingredientes y mantenerte saludable.

Alimentos muy ácidos

Alimentos como la carne, el queso, los cereales y el alcohol son todos alimentos muy ácidos. Aunque su sabor es delicioso, su consumo excesivo durante un período prolongado puede tener efectos adversos en el organismo.

Alimentos débilmente ácidos

Los mariscos, huevos, frijoles y otros alimentos son alimentos débilmente ácidos. Consumirlo con moderación, combinado con otros alimentos, puede mantener el equilibrio ácido-base.

Alimentos fuertemente alcalinos

Las verduras, frutas, frutos secos y otros alimentos son ricos en elementos alcalinos, que ayudan a neutralizar las sustancias ácidas del organismo y a mantener una buena salud. ¡Come más de estos alimentos para mantenerte con energía!

Alimentos moderadamente alcalinos

Los rábanos secos, la soja, los tomates y otros alimentos no son tan alcalinos como los alimentos fuertemente alcalinos, pero también son buenos ayudantes para mantener el equilibrio ácido-base. Coma con moderación para que su dieta sea más equilibrada.