¿Cómo cocinar albóndigas de arroz crudo? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar albóndigas de arroz crudo?

Olla común: Se siente suave y pegajosa cuando se presiona con los dedos. Después de cocinar las bolas de arroz, no te apresures a sacarlas de la olla. Deje las bolas de masa de arroz en la olla en remojo durante más de 1 hora antes de cocinarlas.

1. Limpia la olla y vierte una cantidad adecuada de agua en la olla.

2. Pon las bolas de arroz envueltas en la olla una a una.

3. Coloque un recipiente pequeño encima de las bolas de arroz dobladas y llénelo con agua para evitar que las bolas de arroz floten (también se pueden colocar objetos pesados ​​en el recipiente).

4. Para que puedas cocinar con fuego.

Olla a presión: 30 minutos

1. Coloca cuidadosamente las bolas de arroz envueltas en la olla a presión.

2. Presiónelo hacia abajo con piedras limpias para evitar que las bolas de arroz se escapen. Deje suficiente espacio en la olla para garantizar que el escape de la válvula limitadora de presión quede libre.

3. La cantidad de agua añadida a la olla a presión es igual a las bolas de arroz colocadas en la capa superior. Recuerde agregar un tazón de hojas de bola de masa de arroz cocida, para que las bolas de masa de arroz cocidas queden particularmente fragantes.

4. Coloca la olla a presión sobre la cocina de gas o de inducción. Después de que la válvula limitadora de presión comience a liberar agua, baje el fuego y continúe cocinando durante 30 minutos.