¿Cuáles son las características del Shenghedao Teppanyaki?
1. Después de varios años de desarrollo, el Teppanyaki de la isla Shenghe ha integrado las fortalezas de varias escuelas de Teppanyaki y se ha centrado en sus propias características, creando el exclusivo "Fancy Teppanyaki" de la isla Shenghe. La diferencia entre el teppanyaki elegante Shengwadao y otros teppanyaki es que el Shengwadao no se limita a ningún tipo de cocina. En una placa de hierro se pueden hacer una combinación de delicias chinas y occidentales para satisfacer al máximo el paladar de los comensales.
2. En Hesheng Road, cuando el chef de Teppanyaki controla el calor, capta la temperatura del plato exclusivamente mediante inspección visual, en lugar de mirar siempre el tamaño de la llama de la estufa. Por ejemplo, el exclusivo "arroz frito de la fiebre del oro" de Shenghedao se llama arroz frito danzante, pero parece un simple arroz frito. ¿Cómo hacerlo "bailar"? El secreto es que hay que esparcir el arroz uno a uno y calentarlo uniformemente para que siga "bailando" sobre la plancha de hierro, poniendo a prueba el control y la habilidad del calor del chef.
3. Los chefs de Teppanyaki de Shenghedao no solo tienen excelentes habilidades culinarias, sino que también tienen conocimientos sobre nutrición. Puede presentar y explicar cada plato a los invitados en detalle durante el proceso de cocción, ajustar el sabor a tiempo de acuerdo con los requisitos de los invitados y comunicarse con los invitados de vez en cuando. Por último, dependiendo de los intereses de sus invitados, añaden adornos deslumbrantes a sus cuchillos, tenedores y palitos de pimienta. Se puede decir que cenar en Hesheng Road no es sólo un viaje gastronómico, sino también un festín visual. La alimentación saludable, la alimentación elegante y la alimentación artística son las características únicas de Hesheng Road.
Las anteriores son las características de Shenghe Island Teppanyaki.