Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Por favor, haz el postre en inglés o ayúdame a traducir la siguiente receta.

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5. Pastel Yesi [Proteína]

Ingredientes: 120 gramos de proteína, 30 gramos de azúcar Yesi, 20 gramos de harina, 2 gotas de esencia de almendra

Elaboración:

1, ponga 100 gramos en un bol, agregue otros 20 gramos en un bol pequeño y reserve. Tamizar la harina. Se separa la proteína del huevo. El azúcar en polvo es un buen ingrediente de respaldo.

2. Puede utilizar palillos para romper las claras de huevo. Mezcle la harina, el azúcar y las almendras en el bol y revuelva uniformemente hasta que las claras estén fragantes. Enróllelo en bolas con la mano, luego enróllelo en un tazón pequeño de Yesi y presiónelo para darle forma con un molde de pastel de luna Yesi.