¿Existe riesgo de contraer el virus COVID-19 al comprar alimentos congelados ahora? ¿Desde qué canales puedo comprar con confianza?

Actualmente existe un riesgo real de contraer el coronavirus al comprar alimentos congelados. Después de todo, muchos alimentos importados de la cadena de frío han dado positivo en pruebas de COVID-19, lo que demuestra que los alimentos de la cadena de frío son relativamente riesgosos. Sin embargo, no todos los alimentos de la cadena de frío no se pueden comprar. Siempre que sean alimentos en cuarentena y seguros, puedes comprarlos y comerlos con confianza. En términos relativos, algunos grandes supermercados y grandes mercados de medios de vida para personas tienen una cuarentena relativamente estandarizada. Entonces, si desea comprar alimentos congelados, puede ir a algunos supermercados grandes o mercados de medios de vida populares donde las actualizaciones de cuarentena se actualizan todos los días. Durante períodos especiales, sólo comprando productos de cuarentena con precaución podemos garantizar el menor riesgo en caso de una emergencia.

Cómo afrontar la limpieza de los alimentos: ¿La carne no se puede lavar con agua? ¿enjuagar? Puede lavarse lentamente en un lavabo fijo para evitar salpicaduras y aumentar las posibilidades de infección. Utilice agua salada, álcali en polvo, detergente, etc. para limpiar los utensilios. Manipulación: Lávese bien las manos antes y después de manipular alimentos, limpie el equipo de procesamiento y no se frote los ojos ni se hurgue la nariz después del contacto. Los alimentos crudos y cocidos deben manipularse y almacenarse por separado. A excepción de las frutas y verduras, trate de no comerlas crudas. Los alimentos deben calentarse y cocinarse bien. Almacenamiento: Almacene a una temperatura segura. Corte la carne cruda y los productos acuáticos en cubos antes de colocarlos en el refrigerador para asegurarse de que el empaque no se dañe y trate de consumirlos dentro de dos horas. Otros aspectos: Se puede utilizar vajilla limpia y los utensilios de cocina y la vajilla se pueden cocer al vapor durante 15 minutos para su desinfección. Los palillos y cuchillos deben lavarse antes y después de su uso.

No seas codicioso por ganancias insignificantes. Hay muchos comerciantes que pueden haber almacenado grandes cantidades de alimentos congelados importados. En el clímax de la tormenta, para vender lo más rápido posible, es probable que estos fabricantes reduzcan los precios y promuevan las ventas. En este caso, como consumidores debemos ser racionales y no comprar estos alimentos congelados de origen desconocido y sin certificados de cuarentena sólo porque son baratos. Recuerde, los bienes buenos no son baratos y los bienes baratos no son buenos. Si sospecha de un vendedor que vende alimentos congelados que no han sido puestos en cuarentena, debe informarlo a los departamentos correspondientes. Tenga en cuenta que estos alimentos congelados sospechosos probablemente sean alimentos congelados defectuosos. Una vez comprada la casa, un manejo inadecuado puede perjudicar la salud de su familia. Si se trata de alimentos congelados que dan positivo por COVID-19, sería aún peor. Es probable que infecte a una familia, lo que sería incluso peor que la ganancia.

En épocas especiales, no importa qué alimento compres, debes tener cuidado y cautela. Después de todo, no sólo los alimentos de la cadena de frío son positivos para el COVID-19, sino que algunas frutas importadas también lo son. Esto también requiere que acudamos a canales formales para comprar alimentos, etc. ¡No debemos ser descuidados!