¿Cómo hacer arroz dulce?

1 Remojar el arroz glutinoso durante un día.

Coloca una gasa en la vaporera y cocina al vapor el arroz glutinoso remojado durante 20 minutos.

3 Parte los dátiles rojos en dos mitades y pon una cantidad adecuada de baya de goji en el fondo del bol.

4 Poner el arroz glutinoso al vapor y dos cucharadas de azúcar en un bol grande y remover uniformemente.

5 Usa una cuchara para esparcir el arroz glutinoso en el bol y cubre bien los dátiles rojos y las bayas de goji.

6 Extienda una capa uniforme de pasta de frijoles.

7Espolvorea con dátiles rojos.

8 Untar encima arroz glutinoso, compactarlo, meterlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 20 minutos.

9. Tapar el plato con el arroz de los ocho tesoros al vapor para que se sirvan los dátiles rojos y las bayas de goji.

10 Coger una cucharada de azúcar, un tercio del almidón y una cantidad adecuada de agua, mezclar bien, llevar a ebullición a fuego lento y espolvorear sobre el arroz.