Práctica integral de la sopa Shengdi

¿Cómo hacer deliciosa la sopa Shengdi? ¿Qué ingredientes se necesitan para aprender a hacer sopa cruda en casa? El editor le proporciona ilustraciones de cómo hacer sopa cruda casera, para que incluso los principiantes en la cocina puedan preparar una deliciosa sopa cruda.

Introducción a la sopa Shengdi

Ingredientes principales:

tierra cruda (1) tierra (3 gramos) carne magra (50 gramos)

Accesorios:

Agua (cantidad adecuada) y sal (un poco)

Pasos de Shengdi Jian:

1. Los materiales están listos

.

2. Lavar los ingredientes, cortar la carne magra en trozos y remojar en agua durante diez minutos.

3. Pon todos los ingredientes en la olla y añade un poco de agua.

4. Cierra la tapa y pulsa la función de preparación de sopa.

Después de 30 minutos de cocción a fuego lento, añadimos un poco de sal al gusto.

Plato

Ingredientes: 20 g de rehmannia cruda, 250 g de carne magra, 15 g de baya de goji, 15 g de Codonopsis pilosula, sal.

Cómo hacer sopa de carne magra de rehmannia cruda:

1 Lavar la rehmannia glutinosa cruda y cortarla en trozos para su uso posterior.

2. Lavar la carne magra y cortarla en trozos.

3. Lavar Codonopsis pilosula y baya de goji.

4. Añadimos a la cazuela una cantidad adecuada de agua, añadimos la carne magra picada, la baya de goji, la rehmannia cruda y la Codonopsis pilosula y calentamos a fuego medio.

5. Cuando la cazuela rompa a hervir, retiramos la espuma y dejamos cocer a fuego lento durante una hora.

6. Añade sal al gusto diez minutos antes de apagar el fuego.

Consejos para preparar recetas de sopa:

1. La rehmannia cruda tiene un sabor amargo y frío y es ligeramente menos eficaz para nutrir el yin, pero más eficaz para eliminar el calor, favoreciendo la producción de líquidos. enfriar la sangre y detener el sangrado.

2. Codonopsis pilosula tiene las funciones de tonificar el corazón, fortalecer el bazo y beneficiar los pulmones. Es adecuado para personas con bazo y pulmones débiles, dificultad para respirar y palpitaciones del corazón, falta de apetito y heces blandas, asma y tos, y calor interno y sed.