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Colección completa de estilos de botellas de cerveza de vidrio.

En lo que respecta al consumo de cerveza, se puede decir que China se atreve a ser el número uno y nadie se atreve a ser el número dos. Esto no es una tontería. Hay estadísticas que lo demuestran. La producción anual de cerveza de China alcanza los 50 mil millones de litros, ocupando el primer lugar en el mundo de una sola vez, el doble que Estados Unidos, que ocupa el segundo lugar, y representa el 25% de la producción total de cerveza mundial ese año, y su estatus es difícil de cambiar.

Hay muchas marcas de cerveza en el mercado, y un paseo por la sección de cervezas de un supermercado puede resultar deslumbrante. Y muchas ciudades nacionales tienen sus propias marcas, como cerveza Tsingtao, cerveza Zhujiang, cerveza Wusu, cerveza Chongqing, etc. Sin embargo, ¿has notado que, además de la cerveza envasada en latas de aluminio, la cerveza más común es la botella de vidrio verde transparente? Esta cerveza es ligera y suave y también se la conoce como lager.

Entonces, ¿qué es la cerveza lager? De hecho, la palabra lager proviene del alemán y significa bodega. Por lo tanto, la cerveza lager se elabora generalmente en bodegas a baja temperatura después de un largo período de fermentación. Pero en aquella época, sólo Alemania y la República Checa podían elaborar este tipo de cerveza, y la producción no era alta, por lo que el precio era bastante caro y sólo la clase alta podía permitírselo.

Con el paso del tiempo, la humanidad ha entrado en la era industrial y el nivel de elaboración de cerveza ha mejorado enormemente. Resolvió el problema de la fermentación a baja temperatura. Es fácil elaborar de veinte a treinta toneladas de cerveza en un tanque de fermentación, o incluso cincuenta toneladas. Con la mejora de las líneas de producción y llenado automatizadas y el desarrollo continuo del transporte, la cerveza Gerald se ha ido haciendo popular en todo el mundo, empezando por Europa. Se han abierto cervecerías en Asia, América del Norte y América del Sur, de modo que actualmente alrededor del 90%. de la cerveza del mundo es la cerveza Gerald.

El proceso de fabricación del vidrio no es exquisito. Debido a que las materias primas contienen iones ferrosos, las botellas de vidrio producidas son verdes. Por otro lado, debido a que las botellas de vidrio pueden bloquear la luz solar, prolongar la vida útil de la cerveza y hacer que sea menos probable que se eche a perder, desde hace mucho tiempo la gente coloca la cerveza en botellas de vidrio verdes y transparentes. Aunque la tecnología actual del vidrio es muy madura, este hábito está profundamente arraigado y ha sido durante mucho tiempo una tradición en la industria cervecera. Por lo tanto, la mayor parte de la cerveza embotellada que compramos en el mercado, sin importar la marca, es en botellas de vidrio verde, y otros colores como el transparente, el marrón y el marrón son raros.

En segundo lugar, China tiene una larga historia de cultura del vino, y la gente bebe principalmente vino blanco y vino de arroz. Como producto importado, la primera cerveza que entró en China fue la cerveza Gerald. No fue hasta más tarde que las cervezas de marcas nacionales brotaron como hongos después de la lluvia y las opciones de la gente se diversificaron. Si una cervecería quiere lograr una producción en masa, es inevitable elegir primero la cerveza Gerald madura.

Aunque los niveles de ingresos de las personas han aumentado varias veces en comparación con antes, han comenzado a buscar cerveza de alta gama y de mayor calidad. La cerveza de bajo precio y sabor ligero es más popular entre los consumidores. Piénsalo. En un bar o en una cena familiar, puede variar desde siete u ocho botellas de cerveza hasta diez o veinte botellas de cerveza. La cerveza de uva se ha convertido sin duda en la primera elección del público. Ya sabes, con seis o siete dólares se puede comprar una botella de cerveza de 600 ml. ¿No es delicioso? Después de todo, entre muchas cervezas, tiene la relación costo-beneficio más alta y la gente común puede permitírselo.