¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las manitas de cerdo?

Ingredientes: 1 manita de cerdo, 50g de soja.

Accesorios: 1 cucharada de vino de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, 1 cebolla de verdeo, 10 rodajas de jengibre.

Cómo guisar manitas de cerdo con soja

1 Lavar y trocear las manitas de cerdo, remojar y lavar la soja.

2.Añadir agua a la olla y llevar a ebullición, añadir 5 rodajas de manitas de cerdo, vino de cocción y jengibre, y hervir la sangre de las manitas de cerdo a fuego alto.

3. Lavar las manitas de cerdo extraídas.

4. Añade a la cazuela el agua, la soja, las manitas de cerdo, la cebolla picada y las rodajas de jengibre.

5. Empezar a cocinar a fuego alto durante 15 minutos. No cubra la tapa durante este período, ya que puede liberar efectivamente un aroma que lo despertará. Luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 1,5 horas hasta que la sopa se ponga blanca. Agrega sal y pimienta al gusto.

6. Producto terminado.