Cómo preparar la receta casera de bacon salteado con verduras saladas

Ingredientes

Ingredientes principales: 200 gramos de brotes de soja y cantidad adecuada de tocino

Ingredientes accesorios: 50 gramos de brotes de ajo y cantidad adecuada de aceite de cocina

Verduras saladas y tocino frito Método

1.

El primer paso es lavar el tocino, porque la carne ahumada se ve muy oscura por fuera, y luego cocínalo hasta que se pueda penetrar con los palillos, sácalo, déjalo enfriar y luego córtalo. No hables de engordar la carne. Son cerdos alimentados con cereales, pasto y verduras en casa. Son puramente verdes y libres de contaminación. ¡Es mejor freírlos con sal y verduras! Lo metí en el frigorífico para que se congelara y ¡lo blanco era aceite!

2.

¡Pica las verduras saladas en trozos pequeños, pero no demasiado finas ya que afectará el sabor!

3.

Cortar los ajetes en gajos.

4.

Calentar la olla y añadir un poco de aceite vegetal cuando estén. El aceite está caliente, agrega el tocino y sofríe, yo no puse jengibre (hábito personal) ni chile aquí. Si quieres comida picante, puedes agregar un poco de pimienta picante, orejas de caballo cortadas y secciones picantes secas.

5.

Se sale la carne. Cuando el aceite esté enrollado, añadir las verduras cortadas y saladas. Se saldrá mucho de la olla. No se recomienda echarlo. las verduras saladas absorben más aceite, y menos aceite no sabrá bien

6.

Sofríe durante unos dos minutos, añade los ajetes y sigue sofriendo, luego apaga el fuego y cocine por otros dos minutos