En comparación con el maní cocido, ¿cuál tiene mayor valor nutricional?

Come un poco de maní todos los días y verás resultados si lo sigues durante mucho tiempo. Debes persistir. Si no puedes pescar durante tres días y secar las redes durante dos días, es posible que no sea eficaz. A algunas personas les gusta comer maní crudo y a otras les gusta comer maní cocido. Entonces, ¿cuáles son los beneficios de comer maní crudo para nuestro cuerpo?

El maní contiene agua, proteínas, grasas, minerales, fósforo, potasio y una variedad de vitaminas, que pueden proporcionar los nutrientes necesarios para el cuerpo humano, y su valor nutricional no es menor que el de la leche, los huevos, y carne.

1. Prevenir enfermedades cardiovasculares, como enfermedades cardíacas, hemorragia cerebral, etc.

2. Disminuye la presión arterial, reduce los lípidos en sangre y previene la arteriosclerosis.

3. Prevenir enfermedades de la piel, como el envejecimiento cutáneo y el eccema.

4. Promueve el metabolismo humano, mejora la memoria, previene el envejecimiento y logra el efecto de prolongar la vida.

La principal función del maní es nutrir el estómago, ya que es rico en ácidos grasos insaturados y fibra dietética y no contiene colesterol.

6. La ropa de cacahuete también tiene muchas ventajas. Los pacientes con anemia, hemofilia y hemorragia de órganos deben comer maní juntos, porque la ropa con maní puede detener el sangrado de manera efectiva.

Aunque los cacahuetes tienen muchos beneficios, las personas que han tenido una colecistectomía y las personas con hematomas no deben comerlos.

¿Cuál es la diferencia entre maní crudo y maní cocido?

1. Después de cocinar los cacahuetes, calentarlos hará que se pierdan o reduzcan los nutrientes inestables. Por ejemplo:

El contenido de vitamina C de las flores sin cáscara es de 100 gramos, y el del maní crudo es de 100 gramos. Básicamente, la vitamina C no se pierde si se cocina o se fríe. La vitamina E se perdió ligeramente, pero la diferencia no fue significativa. La tiamina también cayó.

2. El contenido mineral más evidente del maní cocido es superior al del maní crudo, como calcio, potasio, sodio, zinc, selenio, etc.

En general, comer y cocinar crudo tiene sus propias ventajas, pero las más importantes son:

1. Los cacahuetes no son aptos para que muchas personas los coman crudos. Los cacahuetes son ricos en grasas. Comer maní crudo puede causar fácilmente hinchazón y diarrea, lo que dificulta su digestión.

2. Los cacahuetes tienen un sabor único y se cansan fácilmente cuando se comen crudos.

3. Debido a que las flores crecen bajo tierra, gérmenes como fertilizantes, parásitos y huevos de insectos se adherirán a la ropa del maní y causarán infecciones fácilmente.