¿Se puede utilizar pato asado para asar pollo? ¿Cómo hacerlo?
Cómo hacer pollo asado:
1. Pollo asado Orleans
Generalmente se utiliza pollo tres amarillos, con un tamaño de alrededor de 2,4-2,8 libras. , y uno más grande es mejor. Si está haciendo negocios, puede usar 2,4 libras y usted mismo puede hornear las más grandes. El condimento en polvo Orleans está disponible en línea, además de cómo prepararlo. Simplemente deje marinar durante la noche y hornee al día siguiente.
2. Pollo asado con cinco especias
El pollo asado con cinco especias también se elabora con pollo Sanhuang. Hervir agua con cinco especias: anís estrellado, hinojo, canela, granos de pimienta de Sichuan y nuez moscada, luego agregar la cantidad adecuada de glutamato monosódico, sal y azúcar, dejar enfriar y remojar durante la noche y hornear nuevamente al día siguiente.